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标签:美食,生活,饮食,三联,台湾,菜场里的大厨,做有水准的吃货,食物, 原作名:
作者:乔艾尔 Joël 出版年月:2020-02-20 … 页数: 285页 最新访问:2020-11-24 … 网友评分: 7.4
经典好书《菜市场里的大厨》读书内容简介:食灵魂之源头.他递出辞呈,脱下洁白的厨师服,踏进菜市场的世界。菜市场是人间百态的缩影,也是美食灵魂之源头。在观察摊贩和客人买卖间的互动中,他看到了人性的趣味; 也从亲手触碰的各式海鲜禽肉和蔬果中,学会了辨识食材好与坏的关键...详情
标签:杭州,翻翻而已,下厨, 原作名:
作者:溢齿留香 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2021-01-06 … 网友评分:
经典好书《老底子的杭州味道(春夏秋冬杭帮菜)》读书内容简介:>本书由土生土长的杭州人、网络美食达人溢齿留香编写,按春夏秋冬的不同节气,介绍了杭州本地风情及地道的杭帮菜肴。这些菜肴取自民间,食材简单,味道纯正,制作简单,讲究地道口味及地道食材。与一般美食书不同,这本书不仅仅是一本菜谱书,更是一本介绍杭州人...详情
标签:美食,生活,饮食,日本,蔬菜,如何吃蔬菜,科普,工具书, 原作名:
作者:[日] 橘香(Orange Page) 出版年月:2020-09-01 … 页数: 224页 最新访问:2021-01-18 … 网友评分: 9.3
经典好书《每天都要吃蔬菜》读书内容简介:清爽又美味的蔬菜佳肴让你既能吃出健康,也能大快朵颐!◎ 编辑推荐本书品类丰富,食谱营养、简便、美味。适合喜爱健康饮食的现代人。☆ 所选菜品口味清淡、食材天然、营养全面、外观精致。书中菜谱的主食材...详情
标签:美食,MUJI,无印良品,料理,日本,食谱,饮食,吃货必备, 原作名:Café & Meal MUJI 野菜いっぱい人気のデリレシピ60
作者:中村新 出版年月:2020-02-20 … 页数: 80页 最新访问:2021-02-01 … 网友评分: 7.7
经典好书《无印良品的人气菜肴》读书内容简介:优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。本书聚集了无印良品旗下餐厅Café & Meal MUJI的人气菜谱,包括27道热料理、26道冷...详情
标签:料理,文化研究,台湾,历史,吃,陳玉箴,聯經出版,联经, 原作名:
作者:陳玉箴 出版年月:2020-06-03 … 页数: 416页 最新访问:2021-02-02 … 网友评分:
经典好书《「台灣菜」的文化史》读书内容简介:初期公共食堂、清粥小菜、國宴變遷到當代小吃與夜市,《「台灣菜」的文化史:食物消費中的國家體現》檢視「台灣菜」這個概念在百年間如何被定義、被認識、被實踐。「台灣菜」鑲嵌在大歷史與社會的變動中,而我們每一個人只要烹飪過、書寫過、消費過,也都...详情
标签:美食,江南,中国,生活,食物,随、散、杂文,老饕,已入, 原作名:
作者:谈正衡 出版年月:2020-02-20 … 页数: 318页 最新访问:2021-02-06 … 网友评分: 6.3
经典好书《梅酒香螺嘬嘬菜》读书内容简介:,下过放,业过医,教过书,当过古镇上文化班头,做过县委机关干部,随性散漫而无党无派,行年五十有五,做记者、编辑二十春秋,幸得诗歌、小说、散文随笔皆有专集施施然问世,亦曾多获新闻奖项,现为某“江”字号晚报专副刊业务总监。本是江南饕餮客,浮生为吃不为诗,...详情
标签:蔡志忠,漫画,禅,哲学,绘本,自我修养,佛学,台湾, 原作名:
作者:蔡志忠 出版年月:2020-02-20 … 页数: 452页 最新访问:2021-02-08 … 网友评分: 9.0
经典好书《六祖坛经 禅说 菜根谭》读书内容简介:成这样子。这套书应该是蔡氏历年来所画的古典漫画的总汇,包括孔、孟、老、庄、列子、孙子、韩非子诸家之说,大学、中庸、论语,史记、六朝怪谈、世说新语,唐诗宋词,聊斋志异、菜根谭等等一网打尽。 蔡志忠先生从十五岁起便开始成为职业漫画家。他用简洁生动的线条描...详情
影片别名: 主演:null
首映日期:2020-02-20 导演:Clay Liford 片长:95分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:97
影片剧情摘要: Anancientdemonhidesoutinadeathrowprison,feedingonthe 详情
影片别名: 主演:瑞恩·雷诺兹 安娜·法瑞丝 贾斯汀·朗
首映日期:2020-02-20 导演:Rob McKittrick 片长:94分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:97
影片剧情摘要:g饰)是一名餐厅服务员,对于这份职业,迪安十分喜爱,高涨的热情和强烈的责任感让他在顾客中享有良好的口碑,这是迪安引以为豪的所在。没想到,一次同学会彻底改变了迪安的想法,迪安发现,和同学们的功成名就比起来,自己的安于现状是多么的可耻。 ...详情
影片别名: 主演:null
首映日期:2020-02-20 导演:西村喜广 片长:77分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:97
影片剧情摘要: 讲述了一个奇怪生物Speakerman,他哭泣的声音,是长长的警报。陪伴他的矿长遇难后,Speakerman开始重新寻找存在的意义。后来通过大战Cult级恶厨,重新收获了友谊和认可。 详情