经典好书《在青春迷失的咖啡館》读书内容简介:青春時期的巴黎，以他慣用的敘述手段：為不在場的賓客備上一席盛宴。故事曲折離奇，數個書中人物多角度穿插敘述，一個頻繁出入“孔第咖啡館”的青年女子“露奇”行蹤不定，不停變換身份，不停逃避生活，逃避成型的自我，逃避熟識的親友。周邊的人對她不解，卻對她著迷。...详情

经典好书《美国科学·地球科学·第一级》读书内容简介:STEM素养。小学新课标同步内容，寓教于乐，激发好奇心，培养创造力。让科学成为习惯，让探索成为本能。学习科学知识、掌握科学方法、形成科学思维、提高科学素养。有趣的实验，简单又明了地展示科学原理；...详情

经典好书《咖喱传奇》读书内容简介:史，帮你从一个有趣的侧面了解印度——这个古老、庞杂、有趣，有点混乱，曾遭遇不幸的地方。内容严谨，余味悠长。多少沧桑，尽在平凡的酱料之中。辛辣的食物在人们食谱中所占的比例呈逐年上升趋势……咖喱这种味道浓烈、充满异域风情的调味...详情

经典好书《科学全知道：那些古怪有趣的科学现象》读书内容简介:/p>如果获得恐龙的DNA，我们能否复原“侏罗纪”？黄石公园的火山爆发会引发地球文明的终结吗？黑洞是不是连接另外一个宇宙的窗口？这些问题是不是想起来就觉得脑子不够用？这一次，英国剑桥大学殿...详情

经典好书《世界咖啡学》读书内容简介:介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容，更细数中国咖啡产业的发展历程，对中国咖啡人有特殊意义。在书中，作者详述咖啡发展的四波浪潮，并以大量实验数据揭秘世界著名咖啡师烘豆、冲煮技艺 ，人文与科学兼容并蓄，满足咖啡职人和咖啡迷对专...详情

经典好书《科技失控：用科技思维重新看懂未来》读书内容简介:机构推荐，科技是一种思维方式，耶鲁大学生物伦理学跨学科中心的主管瓦拉赫教授的科技思维，带你看懂国家未来和财富机遇中的失控与危机。1. 《自然》杂志、哈佛大学、剑桥大学、纽约大学等一致推荐2. 科技的未来就是人类的未来和财富机遇，科技的失...详情

经典好书《美国科学·地球科学·一年级》读书内容简介:>掌握科学方法、形成科学思维、学会阅读科学...................※编辑推荐※☆ 《美国科学》系列是美国小学标准科学教材，全美有40多个州正在使用。这套教材基于美国科学教育标准（Natio...详情

经典好书《田口护精品咖啡大全》读书内容简介:产区的地理环境、气候特征和种植传统所形成的“地域特色”是精品咖啡的灵魂。精品咖啡是“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品质咖啡，它包含了生豆处理工艺、烘焙工艺和萃取工艺三个关键环节。本书从精品咖啡的由来到原料到品种、烘焙的技巧、咖啡豆的辨别等方面都...详情

经典好书《设计×咖啡》读书内容简介:年轻店长，相信美味的食物与好的设计都能让人心神愉快，于是在日本开设了多家深具设计感的餐厅，为顾客提供美味咖啡与料理。《设计×咖啡》作者相原一雅娓娓道来他如何在进口设计家具业闯荡，从而结识了个性跟才华都极为突出的友人，将从他们在生活方式中得到的启发注入...详情

经典好书《星巴克,一切与咖啡无关》读书内容简介:：星巴克这个很多消费者耳熟能详的咖啡品牌创建于1971年。自1992年在纳斯达克成功上市以来，星巴克的经营一飞冲天，其销售额平均每年增长20％以上，利润平均增长率则达到30％。经过多年的发展，星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美 人鱼”进化到今天遍布全...详情