经典好书《香港味道1：酒樓茶肆精華極品》读书内容简介:百年下來已自由發揮，發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化，到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係……凡此種種都是豐富有趣的書寫內容。歐陽面對這個龐大題目，刻意從「味道」入手切題。因為味道是聞的，...详情

经典好书《茶、糖、樟腦業與臺灣之社會經濟變遷》读书内容简介:一九七八年出版，獲教育部青年學術著作獎，廣受臺灣史研究者重視；並在一九八六年六月《史聯雜誌》發表的臺灣史著作被徵引次數統計中，名列第二；美日學者亦表推崇，認為相對其他中文著作，較能平衡論述中外經濟關係。此次增訂出版，作者更參酌近人研究成果，加以補充修...详情

经典好书《茶馆 龙须沟》读书内容简介:品精选”丛书。《茶馆》是老舍完成于1957年的一部不朽的三幕话剧，通过裕泰茶馆从挣扎生存到破产这条纵线和茶馆这个“窗口”，描写了清末戊戌变法失败后、民国初年北洋军阀割据时期、国民党政权在大陆覆灭前夕三个时代的生活场景。茶馆里人来人往，汇...详情

经典好书《明朝那些事儿（陆）》读书内容简介:兴起及袁崇焕之奋战。自张居正去世后，便无人敢管万历，为争国本、查妖书、打闷棍，他与大臣展开拉锯战，三十年不上朝。东林党却因此发展壮大，为把持朝政，与齐、楚、浙三党明争暗斗，借国本之争，扶持明光、熹宗二帝即位，成功掌握政权。魏忠贤以平民出身，利用熹宗昏...详情

经典好书《陆小凤传奇4：银钩赌坊》读书内容简介:陷杀了罗刹教主的儿子，为了洗清自己的嫌疑，他要到冰天雪地的拉哈苏，去寻找四个奇怪的女人……这场豪赌，究竟谁是庄家，谁是 玩家，谁是赢家？作者简介古龙，（1938-1985），原名熊耀华，出生于香港，幼时暂居汉口，后经香港赴...详情

经典好书《日本陆军与中国》读书内容简介:个特殊群体。他们是战前日本对华外交的先锋，对中国革命抱有强烈的共鸣，但后来却推动日本走向了侵华战争，并对中国进行了最激烈的批判。这种转变的根源是什么?在这一过程中，“支那通”们的所思所想和具体作为又是怎样的?本书意在通过对这些问题的探究，寻找日本对华...详情

经典好书《陆犯焉识》读书内容简介:慧而倜傥，会多国语言，也会讨女人喜欢。父亲去世后，年轻无嗣的继母冯仪芳为了巩固其在家族中的地位，软硬兼施地使他娶了自己的娘家侄女冯婉喻。没有爱情的陆焉识很快出国留学，在美国华盛顿毫无愧意地过了几年花花公子的自由生活。毕业回国后的陆焉识博士开始了风流得...详情

经典好书《苦茶随笔》读书内容简介:闻》卷十八评诗有一节云：“忍过事堪喜，杜牧之《遣兴》诗也，吕居仁《官箴》引此误以为少陵。”翁注引《官箴》原文云：“忍之一字，众妙之门，当官处事，尤是先务，若能于清谨勤之外更行一忍，何事不办。《书》日，必有忍其乃有济。此处事之本也。谚日，忍事敌灾星。少...详情

经典好书《半七捕物帳-茶娘卷》读书内容简介:在【茶娘卷】中登場的有作祟的養女生靈、失蹤的將軍御鷹、被遺棄街上的「鬼兒」、流竄町內的妖貓——面對各種怪奇案件，半七都以敏銳的觀察力、綿密的情報網、迅捷的行動力，找出合理的解釋，一一破解！《半七捕物帳》是結合了本格派推理小...详情

经典好书《茶在中国》读书内容简介:与文化史的界限，广征博引——诗歌、历史记录、仪式文献、禅苑清规——其中有许多材料是首次被翻译或分析。《茶在中国：一部宗教与文化史》以一件日常商品和大众饮品为切入点，探索了封建中国早期到其后大约1800年的时段里，传统中国宗教与文化变迁的...详情