经典好书《菜篮·肉之味》读书内容简介:味料。每一种食材，不同的地区，不同的烹饪方法，都会有不一样的味道。蔡澜一一点评各地果蔬及肉食食材制作方法，让你知道每一种食材都那么的与众不同，每一道菜都那么有滋有味。作者简介蔡澜，著名作家、美食家、主持人。《舌尖上的中国》...详情

经典好书《一味》读书内容简介:1998年一年间的日记，其中不仅记录了他的日常生活、工作和修行，他与美国心理学界以及灵修圈的交往，美国当时文化、艺术界的基本面貌，更以大量篇幅阐释了他对意识领域的研究，并厘清了“转译”式的修行与真正具有“转化”意义的修行之不同。因此，本书可称为意识研...详情

经典好书《活着，就得有点滋味儿》读书内容简介:，辑一按地域论述美食，讲述各地美食的精髓和有趣的见闻。辑二论述口感独特的美食，借酸甜苦辣咸说尽人生百味。辑三论述美食文化、渊源，忆苦思甜，追古溯今，启发美食之外的思考。特别收录汪曾祺精美书画作品。精装四色印刷。汪氏父子隔空对话，娓娓道来生活中的微小却...详情

经典好书《细味》读书内容简介:回忆引起的旧事旧情。每段人生都有百般滋味萦绕在心头。请跟随“真心女人”李子玉，一起细细分享这世间的美味与情味。本书作者从儿时食物开始一一细数：猪油捞饭当早餐，婆婆教煮的凉瓜牛肉，搭伙食的诗人独爱酸辣汤，患抑郁症那几年冷冷的麦片，找到真爱...详情

经典好书《五味》读书内容简介:吃，又哪里是在谈吃，分明有逝去的时光在，亦有一种从容在里头。有人说汪曾祺身兼二美；美文家、美食家；他自己也说：写字、画画、做饭是“业余爱好”。《五味(汪曾祺谈吃散文38篇》的作者汪曾祺写过很多谈吃的文章，此书所选就侧重这方面的内容，从中可以看出其作为...详情

经典好书《品味奢華：晚明的消費社會與士大夫》读书内容简介:社會與士大夫的消費文化，希冀打開晚明消費史的多元面向，豐富這一段歷史。全書的兩大主軸，其一是嘗試把近代早期中國的消費史，放在世界史的脈絡下，觀察晚明時期的重要性。作者指出晚明已形成「消費社會」的現象，以修正英國史學家關於「消費革命」的歷史解釋。本書另...详情

经典好书《精酿啤酒赏味志》读书内容简介:发起人银海倾情推荐！《精酿啤酒赏味志》汇集了世界各地的传奇啤酒！举杯品饮，味蕾享受之余，更是一场知性与感性的极致旅程！这是一本爱酒人的风味指南，带你在浩瀚醉人的啤酒世界翱翔、驰骋！书中特增“追寻·精酿啤酒聚落”一章，为大家介绍北京、上海、南京、香港、...详情

经典好书《拍出幸福美滋味》读书内容简介:照片具有魔力。當你知道如何讓一道甜點看起來極致美味誘人，彷彿光盯著它瞧就能讓人胖個 1 公斤，那麼你就有能力從幾公里外挑逗人的味蕾。無論是要記錄你親手製作的豪華料理，又或是你對喜歡美食攝影，本書內容都能讓你想狼吞虎嚥地一口氣讀完！...详情

经典好书《蒙曼品最美唐诗：人生五味》读书内容简介:看，是四季，从横向看，是五情。四季是什么？春夏秋冬。对应着人生，就是少年、青年、中年和老年。五情是什么？喜怒哀乐怨。对应着人心，就是那些回环往复，起伏不定的心情。继《四时之诗：蒙曼品最美唐诗》之后著名隋唐史学者、中国诗词大会评委蒙曼老师...详情

经典好书《寻常滋味，欢喜人间》读书内容简介:不仅有着天真纯澈的“草木之心”，也对美食怀有虔诚的热爱，在他的笔下，读者感受到的不止是一道道风味美食的诱惑，更有着温情脉脉的美好人情，以及寻常生活中的天然真趣。书中提及的各地常见的美食、习俗虽是市井寻常，却别具人情之美。手把肉、云南饵块、淮阳干丝、高...详情