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标签:甜点,烘焙,美食,菜谱,法国,后浪,厨房,生活, 原作名:L'ATELIER GOURMAND D'ÉRIC KAYSER
作者:[法] 艾瑞克·凯瑟 出版年月:2020-04-01 … 页数: 252页 最新访问:2021-01-03 … 网友评分: 8.9
经典好书《法国烘焙教父的甜点配方》读书内容简介:国亚尔萨斯,是法国知名顶级面包店梅森凯瑟(Maison Kayser)创办人。他的店获选《巴黎面包店指南》最佳面包店,不只让巴黎人天天上门,世界各地的面包迷到了巴黎也必定前往朝圣。凯瑟出身烘焙世家,曾祖父、祖父和父亲都是手艺精湛的面包师...详情
标签:清史,海外中国研究,历史,明清,清代,海外漢學,歷史,裴德生, 原作名:The Cambridge History of China Vol.9: The Ch’ing Dynasty to 1800, Part 1
作者:(美) 裴德生 编 出版年月:2020-04-01 … 页数: 198页 最新访问:2021-01-16 … 网友评分:
经典好书《剑桥中国清代前中期史(上卷)》读书内容简介:1800年的清代历史,包括清代的政治、经济、军事、外交、文化等各个方面。该著作分10章,涵盖了约200年的历史,从16世纪末女真的形成一直到1799年乾隆帝的驾崩。该卷显示了作者对材料的全部把握以及对最新材料的娴熟掌握的功底,立体地解读了帝国社会全盛...详情

乔叟文集 书籍

标签:英国,外国文学,乔叟,诗歌,历史,2020, 原作名:
作者:乔叟 出版年月:2020-04-01 … 页数: 704页 最新访问:2021-02-07 … 网友评分:
经典好书《乔叟文集》读书内容简介:r,1340年—1400年),英国中世纪著名作家,出生于一个酒商家庭。1359年随爱德华三世的部队远征法国,被法军俘虏,不久以黄金赎回。乔叟当过国王侍从,出使许多欧洲国家,两度访问意大利,发现了但丁、薄伽丘和彼特拉克的作品,对他的文学创作起了极大的作...详情

念楼学短 书籍

标签:古文,传统文化,文言文,读书,经典,生活,文化,学习, 原作名:
作者:锺叔河 出版年月:2020-04-01 … 页数: 1218页 最新访问:2021-03-01 … 网友评分:
经典好书《念楼学短》读书内容简介:530篇选文 百字版《古文观止》传统文化启蒙的优选读物 拉近与经典文言文的距离读古文,学作文,都应先学其短☆编辑推荐◎89岁老编辑,71年出版经验著名出版家锺叔河先生心血力作,为教...详情
标签:近代史,社会史,教育史,桑兵,晚清,中国近代史, 原作名:
作者:桑兵 出版年月:2020-04-01 … 页数: 410页 最新访问:2021-03-12 … 网友评分:
经典好书《晚清学堂学生与社会变迁》读书内容简介:的数十年,此前只有寥寥数笔轻描淡抹。作为学堂学生研究的奠基之作,本书从大量报刊图书文献中爬梳史料,重现晚清国内学生群体活动的史实,展示这一新兴群体的思维和行为倾向。在注视学生参与爱国民主运动的群体表现的同时,着重考查他们的社会联系及其在社会变迁各方面...详情
标签:版本学,目錄學,目录学,版本目录,STS,汉语语言学&文字学&目录文献学,古籍,傅斯年, 原作名:
作者:(英) 莫福特 (John P.C. Moffett) 出版年月:2020-04-01 … 页数: 344页 最新访问:2021-03-17 … 网友评分:
经典好书《英国剑桥李约瑟研究所东亚科学史图书馆藏汉籍善本图目》读书内容简介:馆的汉籍善本的整理与著录,共收录汉籍善本89种,据该馆特色分为“经史之部”和“子丛之部”,“子丛之部”又细分为儒兵农家类、医家类、道释类、术谱类、杂家类、类书丛书类等六小类。复旦大学古籍整理研究所陈正宏教授及其团队对相关古籍进行了全面系统的鉴定,以善...详情
标签:人类学,历史,世界史,社科,社会学,政治学,科普,世界历史, 原作名:
作者:马克‧W 莫菲特(Mark W. Moffett) 出版年月:2020-04-01 … 页数: 676页 最新访问:2021-03-19 … 网友评分: 8.9
经典好书《从部落到国家》读书内容简介:陌生人。如果候机的不是人类,而是黑猩猩,那惊慌失措肯定是免不了的,甚至很可能出现血腥的杀戮。人类是如何做到与全然陌生的同类共处一室而相安无事的呢?对这个问题大惑不解的人类学家,在很早以前,就通过对黑猩猩展开研究来寻求答案了...详情
标签: 原作名:
作者:殷海光 出版年月:2020-04-01 … 页数:None页 最新访问:2021-04-04 … 网友评分:
经典好书《中國文化的展望(下)》读书内容简介:16日),湖北黃岡人。殷海光本名「殷福生」,「殷海光」是在抗戰結束後踏入出版界時採用的筆名。他早年求學於西南聯大哲學系、清華大學哲學研究所,1949年赴台後於臺大哲學系任教,先後開設課程有:邏輯、邏輯經驗論、羅素哲學、理論語意學、科學的哲學、現代符號...详情
标签:维特根斯坦,哲学,哲学研究,西方哲学,拜德雅,思想家和思想导读丛书,导读,分析哲学, 原作名:Wittgenstein's 'Philosophical Investigations': A Reader's Guide
作者:[英]阿里夫·阿迈德 出版年月:2020-04-01 … 页数: 196页 最新访问:2021-04-10 … 网友评分: 7.5
经典好书《导读维特根斯坦《哲学研究》》读书内容简介:根斯坦的后期代表作,对近代哲学领域产生了强大而有益的作用。本书为这部异常艰涩和难读的文本提供了一个清晰而详尽的导引,它虽然没有涵盖《哲学研究》的全部内容,但包含了任何一门关于后期维特根斯坦的课程理应讲授的内容:对《逻辑哲学论》的批评、关于规则遵守,以...详情
标签:日本文学,日本,文学史,日本研究,文学史、文学批评及理论,2020,译林出版社,新书记, 原作名:
作者:[日]小西甚一 出版年月:2020-04-01 … 页数: 211页 最新访问:2021-05-09 … 网友评分: 8.0
经典好书《日本文学史》读书内容简介:p>日本究竟有没有自己的民族史诗吗?和歌真的都是从汉诗中演化而来吗?唐朝诗人里,日本文人为什么独爱白居易?《蜻蜓日记》是日本私小说的鼻祖吗?物语和小说真的不是同一种文学样式吗?《源...详情