孤独的泡面 书籍
经典好书《孤独的泡面》读书内容简介:节目同名书,也是国内首本泡面文化指南书。#孤独的泡面# 话题讨论超过一亿,100碗各国人气泡面,200条全球饮食文化解说,近150个深夜的陪伴,现在集结成书。从中国到日本,从韩国及至东南亚,搜索代表性的地方速食拉面,由专业吃优评测,对包装设计、配料选...详情
十面埋伏 书籍
经典好书《十面埋伏》读书内容简介:是一个有重大血案的在押犯人突然间装疯卖傻,大闹监狱。一位机智的侦察员从审讯中发现了重大疑问。随着案情侦破的逐渐深入,侦察员们挖出了一个谁也想不到的特大黑社会集团。小说以充满理想光芒的政治理念和社会思想,首次对公安政法战线这个独特而又神秘的领域进行了深...详情
经典好书《話さなくても相手がどんどんしゃべりだす 「聞くだけ」会話術 ――気まずい沈黙も味方につける6つのレッスン》读书内容简介:销售讲师。1964年生于青森县。高中毕业后立志成为一名吉他演奏家便来到东京,但是并没有实现这一梦想,26岁开始从事销售工作。三年的时间里一直没有优秀的业绩,面临下岗的危机。通过心理咨询的帮助开始学习NLP,之后的第二个月就...详情
青面鱼 书籍
经典好书《青面鱼》读书内容简介:外来者对城市的疏离与融入这两种相互背离的感情态度,来表现大发展时代下个人及社会的变迁。——在书写题材的边界和艺术手法的表现上,都触碰到了他所能做到的可能。——他在村庄、家族、个人身世这些文学元素中都有着超出他年龄的思考和感...详情
何為「中國」 书籍
经典好书《何為「中國」》读书内容简介:從古代中國逐漸形成的,這個包含了眾多民族、複雜文化和龐大疆域的「中國」,在當下面臨著什麼樣的問題?研究中國歷史繞不開這些大問題,觀察現實中國也不能迴避這些大問題。最近,迅速膨脹的中國面臨的嚴重問題之一,就是中國與亞洲和世界,究竟在文化、政治和經濟上如...详情
面食之书 书籍
经典好书《面食之书》读书内容简介:、个人经历、民俗风情、趣闻轶事等,从西安、东京、乌克兰、越南、罗马、莫斯科到首尔,作者发挥身为一名记者的功力,走访世界各地的大街小巷,寻找最朴实也最精彩的地方面食文化。为了深入打探吃面与制面文化的精髓,作者在西安也挽起袖子,下海学拉面;或是坐在罗马的...详情
学徒面包师 书籍
经典好书《学徒面包师》读书内容简介:,这是他从很多法国著名面包店所吸取的精华,是他在烹饪学府的厨房中和学生们在一起研究时迸发的火花。透过彼得的肩膀,我们看到了包括莱昂内尔?普瓦拉纳以及菲利普?戈瑟兰在内的巴黎最为著名的烘焙师,他们都曾经是彼得的老师,菲利普?戈瑟兰的《老式面包》掀起了法...详情
天狗面具 书籍
经典好书《天狗面具》读书内容简介:系。在看過江戶川亂步所寫的隨筆「芭蕉一個人的問題」後深受感動,因而立志撰寫推理小說。1949年,將自己的作品「『罪孽深重的死亡』之構圖」投稿至「寶石」雜誌所舉辦的百萬懸疑小說獎C級部門(短篇小說),獲得入圍優勝。1958年...详情
经典好书《兩宋的「尚醫士人」與「儒醫」》读书内容简介:的研究面相,同時又包含著人文層面的關懷。畢竟,醫學是無法脫離人群而獨存,本文論題是將士人這個兩宋時期新興的社會階層,視為醫學與人群關係中的後者,而以這類身分者之獲得醫學知識的方式,作為本文中醫學一極的主要內涵。本文所欲達成的目的大致有兩點,其一是在醫...详情