经典好书《面包制作的科学》读书内容简介:么...................※编辑推荐※为什么制作面包面团时不能用含盐黄油？为什么有些面包烤好后能保持全天松软？为什么按照食谱烤好的面包不能达到预期的效果呢？ 本书不同于市面上常见的烘焙食谱，它不...详情

经典好书《精简写作》读书内容简介:精挑细选，而非粗暴压缩了解短文写作的黄金法则写得简洁、高效、耐人寻味◎ 编辑推荐☆ 在生活节奏逐渐加快的今天，每个人都渴望获得更简单直接的信息，更高效的沟通和表达，而这要求我们掌握新时代的写作技...详情

经典好书《欧洲霸权之前》读书内容简介:研究，首次描述了前现代的世界体系。按照作者的划分，1250-1350年是前现代世界体系的关键时期，当时的世界可以划分为三大世界性的体系：欧洲；中东以及亚洲。作者对这三大体系各自的经济、政治以及它们之间的相互沟通做了详细的分析。作者简介<...详情

经典好书《韦伯政治著作选》读书内容简介:0）, generally known as a founder of modem social science, was concerned with political affairs throughont his life. The texts...详情

经典好书《周作人传》读书内容简介:援引他人记载，要经过一番核实，这一底线不可移易。写传记有如写历史，不允许“合理想象”或“合理虚构”。这本书自不例外。本书的侧重点与一般生平传记亦有不同。作者认为，对于周作人这样一位思想者和著作者来说，思想的发展脉络和表述过程远比其一生经...详情

经典好书《资产管理》读书内容简介:学商学院金融和经济系主任，商学院讲座教授，于2015年加入全球最大的资产管理公司BlackRock出任董事总经理，主管因子投资策略团队。作为金融经济学家，作者致力于探究资产价格中所包含的风险和收益的本质，其研究领域涵盖债券、股票、资产管理和组合配置、...详情

经典好书《随机金融概要》读书内容简介:研究随机分析必备内容以及不确定性下金融市场操纵模型中的估价；二、介绍主要概念、观点以及随机金融数学结果；三、讲述结果在金融工程各种计算中的应用。《随机金融概要(英文版)》为金融数学和工程数学的读者提供了概率统计的基本观点和随机分析市场风...详情

经典好书《文化、权力与国家》读书内容简介:结构并考察其功能，这一点和作者第二本书《从国族中拯救历史》（中译本即出）的结构形态似乎相差不少，但他所关注的主题却在继续延伸：现代国家如何构造新的文化，以及民间团体如何“抵抗”从上面来的“攻击”，是第二本书所讨论的一个主要问题。最重要的...详情

经典好书《金融市场技术分析》读书内容简介:国迄今以来最权威的技术分析的经典著作，被投资领域内许多人士称作技术分析的《圣经》，初版于80年代末，之后多次重印，本次修订完成于1999年，增加了许多新的内容。《金融市场技术分析:交易方法与应用大全》较为全面地介绍了技术分析的主要方法和工具，因此称为...详情

经典好书《憨夺型投资者》读书内容简介:了这种由善于经营的印度帕特尔人创造的威力无比的Dhandho式资本分配方法，以及个体投资者如何将其成功地运用于股市投资。帕特尔人来源于印度的一个小族群，最初于20世纪70年代以难民身份来到美国。当时他们受教育程度不高，钱财不多。现在，他们在美国拥有超...详情