昨日的美食 03 书籍
经典好书《昨日的美食 03》读书内容简介:件事,笕律师绝对不会妥协!绞尽脑汁不浪费地料理食材,对他来说可是家常便饭。采买宛如“狩猎”,下手就是要快狠准。就算工作老家事情两头烧,只要能够坐下來享用一顿美食,烦恼就能暂时抛脑后。事事不顺心情郁闷?让“吃”变成另一种幸福吧!作者简介<...详情
漫话《随园食单》 书籍
经典好书《漫话《随园食单》》读书内容简介:吴越饮食文化精华。以漫画形式重现清代326种南北菜点,纵览江南食俗与烹饪技法。一席佳肴,司厨之功居其六,买办之功居其四。酱有清浓之分,油有荤素之别,酒有酸甜之异,醋有陈新之殊,不可丝毫错误。求色不可用糖炒,求香不可用香料;...详情
经典好书《深夜食堂×dancyu 真夜中のいけないレシピ》读书内容简介:mic Original雜誌編輯部《Big Comic Original》為小學館一九七四年創刊的日本漫畫雜誌,閱讀群眾為三十歲以上讀者。其挖掘新人作家、主題鮮明的漫畫選題,造就不少經典漫畫:《家裁之人》、《岳》等。《深夜食堂》的原點正...详情
耳食录 书籍
经典好书《耳食录》读书内容简介:飞英绣水,纵横成章。要须自出机杼,为一家言。虽墨卿游戏,三昧可参,不必高文典册,始克与金石并寿也。 吾友莲裳,早负俊才,高韵离俗。以粲花之笔,抒镂雪之思,摭拾所闻,纪为一编,日《耳食录》。事多出于儿女缠绵,仙鬼幽渺,间以里巷谐笑助...详情
深夜食堂 06 书籍
经典好书《深夜食堂 06》读书内容简介:「走,去老地方吃吧 ~ 」今晚,熟客們又將在此團聚!那個每天早上飛快倒著走的怪人,堅持喝「麥茶」要加糖;讓SM女王和奴隸都搶著吃,「味噌鯖魚」究竟有什麼魔力?以詮釋情夫段子出名的相聲家,全託「松茸」的福!不會吧……難...详情
原始人饮食圣经 书籍
经典好书《原始人饮食圣经》读书内容简介:之後呢?為什麼比起斷醣的生酮飲食,低醣的原始人飲食是更好的選擇?!紐約時報暢銷書歐美眾多名流、明星奉行並實踐,熱火老將雷槍艾倫(Ray Allen)、梅根.福克斯(Megan Fox)、馬修.麥康納(Matt...详情
长物01:食器之味 书籍
经典好书《长物01:食器之味》读书内容简介:—美好的食器让食物有更好的呈现方式,更让饮食这一重要的生活事务更具美感。主要内容包括——识器:从三百万年前出发,追踪觅迹,寻找中国食器功用和审美的历史演进;藏器:食器收集达人打开自家橱柜,与你分享来自五洲四洋的私藏美器;日用:让食物看起来更美味的食器...详情
肉食者不鄙 书籍
经典好书《肉食者不鄙》读书内容简介:不鄙”“素食的故事”“故乡的味道”“四方食事”“吃喝也有文化”五部分。走南闯北,美食为先,芳香扑鼻的文字折射的不仅是汪老妙趣横生的人生态度,也折射了博大精深的中国文化。编辑推荐:★一本以饮食为主轴的汪曾祺文集...详情
故乡的食物 书籍
经典好书《故乡的食物》读书内容简介:作家协会理事、顾问、北京剧协理事,在海内外出版专著全集三十余部,代表作有小说《受戒》、《大淖记事》、散文集《蒲桥集》、京剧剧本《范进中举》等。作品被译成多种文字介绍到国外。 本书为《汪曾祺代表作系列》之《故乡的食物》分册,书中收录了《草木虫鱼鸟...详情
村上春树美食厨房 书籍
经典好书《村上春树美食厨房》读书内容简介:绽放的味蕾,体味接触村上春树最感性的方式。 喜爱村上春树的书迷们,绝不会错过这一场以最私人化的感性方式,接触到心仪作家内心最本质部分的华丽盛宴! 这既是一本完全村上风格的随笔,又是一本不折不扣的标准食谱,糅合了...详情