经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理，想抓住更對味的煮法，品嘗最滿足的料理嗎？你一定得先暸解「分子廚藝」－－美食絕對有道理，提升廚藝「靠科學」！一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚製作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情

经典好书《分手后，成为更好的自己（35周年纪念版）》读书内容简介:疗先驱维吉尼亚·萨提亚作序推荐◎ 编辑推荐☆ 亚马逊畅销书，热销30余年，销量逾百万。家庭治疗先驱维吉尼亚•萨提亚作序推荐。☆ 作者从业30余年，首创“离婚后心理重建模型”，影响北美、欧、非、大洋洲各洲的离婚...详情

经典好书《中唐儒学变革与古文运动嬗递研究》读书内容简介:革新三位一体的文化运动。韩愈最早使用“古文”一词,古文运动也以韩愈、柳宗元的成就为最高,而追源溯流,却并不以中唐为限。古文运动的主体有萧颖士、李华、独孤及、梁肃、权德舆、韩愈、李翱、柳宗元等人,他们同时也是中唐儒学变革的主体,又是中唐师道运动的主体。...详情

经典好书《近代宋诗派研究》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《西夏文《孔子和坛记》研究》读书内容简介: 西夏文《孔子和坛记》研究，ISBN：9787105099443，作者：E·H·克恰诺夫，聂鸿音 著 景永时 编作者简介详情

经典好书《《野草》研究》读书内容简介:，也涵蕴了他洞察社会和剖析自己所获取的全部人生哲学。本书对《野草》的艺术渊源。精神实质进行了探寻和分析，并对其成文。修改情况作了合理的考辨，最后总结了《野草》研究的历史和现状，既有极具个人色彩的解读和诠释，又显示了扎实的文学史和学术史研究功力，颇多创...详情

经典好书《翻譯研究》读书内容简介:镇江人。曾任职中国银行国外部，主编该部《办事细则》。后任香港工业总会、科学管理协会编辑，《读者文摘》中文版编辑。兼任香港圣神学哲学院中文教授。旋任香港中文大学翻译。著有散文集《艺术家肖像》、《香港之秋》、《想入非非》、《偷闲要 紧》等二十余种；专论翻...详情

经典好书《榕村语录 榕村续语录》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《翻译研究》读书内容简介:十余年，文字工作者案头必备★ 译者的“自诊书”，读者的“预防针”，专治劣译和欧化中文，病例丰富，药到即除★ 余光中撰写长序推荐【内容简介】本书是翻译家思果先生关于英汉翻译的心得。他有感于劣质译文...详情

经典好书《带上她的眼睛（新世纪作家文丛第二辑）》读书内容简介:。此书选收作者在不同时段中创作的中短篇小说，包括《流浪地球》《乡村教师》《全频带阻塞干扰》等广为读者熟知的中篇。作者承袭了古典主义科幻小说中节奏紧张，情节生动的特征，并且在看似平实拙朴的语言中，浓墨重彩地渲染了科学和自然的伟大力量。还擅长将工业化过程...详情