经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理，想抓住更對味的煮法，品嘗最滿足的料理嗎？你一定得先暸解「分子廚藝」－－美食絕對有道理，提升廚藝「靠科學」！一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚製作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情

经典好书《西夏文《孔子和坛记》研究》读书内容简介: 西夏文《孔子和坛记》研究，ISBN：9787105099443，作者：E·H·克恰诺夫，聂鸿音 著 景永时 编作者简介详情

经典好书《櫻子さんの足下には死体が埋まっている》读书内容简介:>出身於北海道札幌市，2012年前居於旭川市，擅長以北海道為舞台撰寫小說，在書中融入觀光美食情報並大受歡迎。喜愛歐美電影與電視劇，對驚悚類、SF、古典推理、吸血鬼等題材情有獨鍾。於小說投稿網站「E☆everystar」發表作品後，藉由高水準的創作功力...详情

经典好书《三只忧伤的老虎》读书内容简介:a Infante）的代表作、长篇小说《三只忧伤的老虎》是拉美”文学爆炸”风潮中最独特、最具实验性的作品之一，其地位毫不逊色于哥伦比亚作家加西亚·马尔克斯同年出版的《百年孤独》，已成为二十世纪文学史上的经典。西班牙著名的SEIX BARRAL 出版社...详情

经典好书《像我這樣的一個女子》读书内容简介:玩具 1奧林匹斯 7北水 13龍骨 27碗 37煎鍋 43墨西哥可可糖 49玻璃鞋 55抽屜 61魚之雕塑 67</p...详情

经典好书《尼各马可伦理学[注释导读本]》读书内容简介:大的思想家亚里士多德的不朽作品。在古希腊雅典文明的鼎盛时期就曾作为教科书，两千多年来为人类文明提供了丰富的理论资源和深厚的思想养料。这部名著的注释导读本是由邓安庆教授完成的，其本意是给通识类人文核心课程准备教材。译注主要依据的是多种德文版本，如Olo...详情

经典好书《一代才子钱钟书》读书内容简介:书是其中的最后一位代表作者按照钱氏的人生历程，客观地简述了他的一生。钱氏的夫人杨绛在2001年10月复信作者时说：“不采用无根据的传闻，不凭无根据的推理来断定过去，力求历史的真实；遇到不确切的事，不惮其烦地老远一次次来信问我，不敢强不知以为知。”杨绛...详情

经典好书《知識分子論》读书内容简介:，所作的系列反思。全書開宗明義，探問在媒體資訊繁衍、政治、學術利益團體游竄的世紀之末，知識分子的自處之道。薩依德慨言今之所謂知識分子，已是一種特殊專業，集編輯、記者、政客及學術中間人於一身。他（她）們身不由己，往往成為各種權力結構中的一員。反而在去國...详情

经典好书《老顽固》读书内容简介: 包括《一仆二主》、《狡猾的寡妇》、《女店主》和《老顽固》。其中，《老顽固》为吕同六译，其他为蔡蓉译。作者简介详情

经典好书《萧云从诗文辑注》读书内容简介: 《萧云从诗文辑注》，本书内容简介：我国历史悠久：典籍丰富我省地处南北之交，学术尤擅其盛。数千年来，哲学、史学、文学、艺术、语言、科技，作者辈出，著述如林，或自名一家，或蔚然成派，多焉中华民族文化之菁华，有裨于社会主义文化之建设。允宜及时整理，以广流传。作者简介详情