经典好书《食記百味》读书内容简介:術學文藝科畢業。1987 年以〈我愛廚房〉一文獲第六屆「海燕」新人文學賞，陸續又獲「泉鏡花」、「山本周五郎」等大獎。1989 年崛起後，迅即成為日本當代暢銷作家，著有《廚房》、《泡沬∕聖域》、《甘露》、《哀愁的預感》、《蜥蜴》、《白河夜船》、《蜜月旅...详情

经典好书《台湾味道（增补版）》读书内容简介:食以小吃为大宗，小吃大抵以寺庙为中心而发展。先民离乡背井来台，自然需要到寺庙拜拜祈福，人潮渐多，香火渐旺，庙埕乃成为市集，庙前小吃经历代相传，蒂固为人心依赖的老滋味，炉火旺盛。本书所记录的，不仅是四十余道台湾本地菜的味道和特色，更是其背...详情

经典好书《京味兒》读书内容简介:對生活的態度與對人生的感悟。麻豆腐、豌豆黃兒、芝麻醬、白煮肉、燒茄子、涮羊肉、開水白菜，這些都是北京人引以為傲的料理，有些不過是小老百姓日常吃食，有些則是宮廷傳統的珍饈，但不論是哪一種，都有著細膩而繁複的手工。在這些煎、煮、炒、炸與油、...详情

经典好书《くちづけは嘘の味 3》读书内容简介:p>経営者としてはおそろしく優秀、だけど情が薄く人間的に難アリの青年実業家・和智と元詐欺師のバーテンダー槙尾は恋人同士。だが、幾度身体を重ねても、槙尾の本心は謎のまま。そんなある日、突然槙尾が姿を消した。</...详情

经典好书《味道台北》读书内容简介:火x台北地膽韓良憶煽風歐陽應霽與六十位台北好友嚴選一百二十個吃喝地標，與嘴饞為食的你一同從早到晚從粗到細從輕到重從新到舊由始至終，吃出台北歷史文化真材實料最最滋味！！台北，美食之都，匯集大江南北各式美食。老饕們曾有過這麼一...详情

经典好书《玩味》读书内容简介:的由衷喜悅。美食的講究，除了品嘗出食物的味美與否之外，專家級的玩法，就是「玩味」了。然而，玩什麼味兒呢？玩食物將入口時、入口的剎那、入口之後、食物緩緩由食道下滑至胃……時，全身所起的感受、震撼，或使你彷彿從冬眠中甦醒，或綻放出無以名之的歡愉心情，或挑...详情

经典好书《Caster & Mild香菸的味道》读书内容简介:心照顧他的陌生人朝日。朝日是慧的好友‧里緒的社團同好，似乎從以前就很在意慧，此次直接對慧表白。朝日的個性和自己完全不同，面對他的積極追求，慧覺得困惑，但是他已被同居對象趕出來，無家可歸，只好接受朝日照顧───...详情

经典好书《嚐一口戀愛的滋味》读书内容简介:爭對手迷上和菓子的山田老師這次以日式甜點店為發想舞台，世仇的兩家繼承人因從小壓抑對彼此的愛慕之意而在某天瞬間爆發！！雖然袒承了心意，但和司那有如變態行徑還是讓孝宏無法招架不過在理解...详情

经典好书《趣味考据》读书内容简介:也即男女皆恋，古代的同性恋基本上都是表现为此种形态。究其原因，古代社会是一个宗法社会，男性娶妻生子是他自立于世的前提条件，婚必须要结的。同时，古代社会还有两个突出的特征，一是等级身份制，高低贵贱，判然有别。二是男权夫权制，男女异势，夫为妻纲。其结果，...详情

经典好书《品味的记忆》读书内容简介:，现在又在香港生活了十五年，何处是他乡，何处是故乡？对他而言，既暧昧又吊诡，既真实又虚幻。这将近一百篇文章，多半是作者过去十年到处游览的经历，以及品尝饮食佳肴，记载各地风土特色。在他乡与美食中，作者在有意无意间寻找着家乡的记忆。作者简介...详情