方圆说 书籍
经典好书《方圆说》读书内容简介:也是最让人费解的几篇对话之一。我们不知道《蒂迈欧》到底表达了什么,意图又是什么。美国学者萨利斯的《方圆说:论柏拉图〈蒂迈欧〉中的开端》一书立足于语文学和注疏史,对《蒂迈欧》进行了简洁而完整的疏解,可谓发人深省。作者简介萨利...详情
豆制品加工工艺与配方 书籍
经典好书《豆制品加工工艺与配方》读书内容简介:和应用实践,根据豆类的品种特性、营养特性、加工特性,遵循豆制品风味配方设计以及生产加工的要求,重点介绍九大类三百余种风味豆制品的配方和生产工艺;品种涉及中国各地区、各民族具有代表性的豆制品,以及不断发展的新型豆制品;同时介绍了添加豆类特殊营养食品、国...详情
汤小团.两汉传奇卷(1) 书籍
经典好书《汤小团.两汉传奇卷(1)》读书内容简介:龙琴。在汉朝建立之前,他们见到的刘邦和项羽是什么样的呢?是否大大出乎你们的意料呢?作者简介谷清平:曾用笔名人海中,上海作家协会会员,已出版长篇小说十余部,多部作品改编为电视剧、话剧、网络剧等,均成为社会热门话题。2014年...详情
汤小团.东周列国卷(1) 书籍
经典好书《汤小团.东周列国卷(1)》读书内容简介:们骄傲又让老师们头疼。一次晚归,汤小团误入一间古董书店,从奇怪的书店老板那里意外得到了一份神秘礼物,从此有了进入书中的能力。汤小团的同桌也是书巷小学的大队长唐菲菲与“大锤”孟虎发现了汤小团的秘密,他们翻开了汤小团从书店里得到的《东周列国...详情
极地英雄汤姆·克林传 书籍
经典好书《极地英雄汤姆·克林传》读书内容简介:独闯冰雪荒原,一次穿越南乔治亚岛腹地。他见证过被称为探险史上最悲壮的斯科特极点冲刺之行,也与沙克尔顿并肩,试图穿越南极大陆,完成史 无 前 例的探险壮举。他的一生,就是一部英雄时代的南极探险史。本书首次完整呈现汤姆;克林一生的南极之旅,以航海日志、探...详情
经典好书《《圆明园三百年祭》(上、下)》读书内容简介:是中国文物艺术品的巨大宝库。自1860年惨遭英法联军劫掠、焚毁后,圆明园即成为中国人民心中永远的痛,成为民族屈辱的象征。 本书是以历史学的视角、理论与方法为主干,全面介绍了北京西北郊五园三山等皇家与私家园林建筑,澄清了英法联军焚掠圆明园中的许多史实失...详情
豆汁记 书籍
经典好书《豆汁记》读书内容简介:p>鲁迅文学奖、百花文学奖等文学奖得主、京味文学代表作家叶广芩经典作品集《豆汁记》以旧时老北京为背景,讲述了一个很会做饭的女仆莫姜的故事。莫姜原是老太妃身边的宫女,后被许配给御厨刘成贵,没想到刘成贵是个赌徒,脾气暴躁,吵架时一刀下...详情
告别圆舞曲 书籍
经典好书《告别圆舞曲》读书内容简介:父亲为钢琴家、音乐艺术学院的教授。生长于一个小国在他看来实在是一种优势,因为身处小国,“要么做一个可怜的、眼光狭窄的人”,要么成为一个广闻博识的“世界性的人”。童年时代,他便学过作曲,受过良好的音乐熏陶和教育。少年时代,开始广泛阅读世界文艺名著。青年...详情