经典好书《發酵聖經：奶、蛋、肉、魚、飲料》读书内容简介:>而在承接先人利用周遭資源發展發酵的智慧。素食發酵隨手可做，葷食發酵風味變化無窮。運用手邊現有資源，當地當季盛產什麼就做什麼，最簡單也最能體現發酵的原初精神！奶類發酵：克菲爾乳糖不耐症者，...详情

经典好书《經典杯子蛋糕》读书内容简介:變得好麻煩。已經無法再享受那些麻煩，把原因推給年紀。無論工作或私人時間，每天把活著當成例行公事。」年近四十、最近感到有些憂鬱的野末，與有點撲克臉卻值得信賴的部下‧外川，將發展出一段戀愛故事。作者...详情

经典好书《有關清史稿編印經過及各方意見彙編(下)》读书内容简介: 本書內容包含各方對清史稿及清史之意見陳訓慈─清史感言柳翼謀─清史芻議葉公綽─清史應如何纂修傅振倫─清史稿之評論上、下……等。作者简介详情

经典好书《域外汉籍珍本文库》读书内容简介:>书 名 经部-域外汉籍珍本文库-1-5册作 者 《域外汉籍珍本文库》编纂委员会编出 版 社 西南师范大学出版社书 号 5621-4293-5责任编辑 开本 32</...详情

经典好书《經驗匱乏者筆記》读书内容简介:量贈品．禁止轉售！＊人們有時分不清楚，哪些身世是我自己的，哪些是聽來的、因為魔幻迷離愛不釋手便是往自己身上插的，別人的故事。25則關於小說家、異鄉客老靈魂的－－書寫、閱讀札記／詞條／關鍵字／夢境拼圖／異想流亡...详情

经典好书《臺灣農家經濟史之重新詮釋（增訂版）(二版)》读书内容简介:諸如與戰後初期相比，日治時代臺灣農家經濟有何變化；農家經濟為何會有這樣的變化；以及與此相關之農民參與市場的程度、接受新技術意願及能力等等。書中採取新經濟史的研究方法，透過計量經濟分析法，探討各現象間的因果關係，從中獲得以下主要不同的論點。<p...详情

经典好书《明人诗话要籍汇编》读书内容简介:诗话由单一功能向复杂形态演变的重要阶段，不仅于诗话之性质、功能的认识有了很大的进展，还涵盖诗歌批评实践和诗学建构的众多方面。今所知现存明人诗话约220余种，其中约四分之一的诗话为具有重要价值的文献，主要体现在：一是，具有重要影响，对文学...详情

经典好书《西漢經學源流 滄海叢刊》读书内容简介:中國社會科學院哲學所從事中國古代哲學研究工作，先後任助理研究員、副研究員、研究員、研究生院博士生導師等職，並曾任教於德國海德堡大學、日本東京大學。研究範圍包括經學、早期道家學說及魏晉玄學。著有《正始玄學》、《玄學通論》、《今古文經學新論》、《王弼評傳...详情

经典好书《国家图书馆藏古籍艺术类编（全三十八册）》读书内容简介:中国传统绘画及与其同源的书法艺术，兼及部分与文房用具相关的内容。中华民族是一个极为重视精神生活的民族，习书作画是中国人寄托理想、修身养性的特有方式，书画艺术是我国传统文化的重要组成部分。今天我们不仅拥有历代书画创作实物的丰富遗存，而且有历代书画家和学...详情

经典好书《音樂使人自由（暢銷經典版）》读书内容简介:>親身敘述前半生，不斷迴盪在生命中的音樂。全書選錄自歷時2年又2個月的長篇專訪。小時候，我就感到非常納悶，人怎麼會知道自己「將來要做什麼」。——坂本龍一坂本龍一親口描述自己的人生與音樂，從幼稚園的首次作...详情