经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理，想抓住更對味的煮法，品嘗最滿足的料理嗎？你一定得先暸解「分子廚藝」－－美食絕對有道理，提升廚藝「靠科學」！一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚製作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情

经典好书《百年思索》读书内容简介:眼光看世界，看中国，抒写了她对历史的反思，对中西文化的思索，对未来的展望。作者简介龙应台，1952年出生于高雄，1974年毕业于成功大学外文系，后获美国堪萨斯州立大学英美文学博士。曾任教于纽约市立大学、梅西学院及国立中央大...详情

经典好书《希腊化时代的科学与文化》读书内容简介:学史》的第2卷，也是萨顿生前完成的最后一部长篇著作。这卷著作的主题是希腊化时期的科学和文化，萨顿把他讨论的范围限定为，始于亚历山大大帝去世的那一年，终于罗马帝国建立的当年，大致相当于从公元前323年至公元前30年。萨顿进一步把这个时期分...详情

经典好书《契诃夫文集》读书内容简介: chekhov ) (1860～1904) 俄国小说家、戏剧家、十九世纪末期俄国批判现实主义作家、短篇小说艺术大师。1860年1月29日生于罗斯托夫省塔甘罗格市。但契诃夫只身留在塔甘罗格，靠担任家庭教师以维持生计和继续求学。1879年...详情

经典好书《最新英汉百科图解词典》读书内容简介:目标读者的需要：一册在手，与我们日常生活息息相关的、对描述当今世界不可或缺的专业领域术语尽数收列。《最新英汉百科图解词典》共分三个部分：前件材料，包括主题列表和目录；正文，即各个主题的详细内容；索引。信息从最抽象至最具体依次呈现：主题，次主题，标题，...详情

经典好书《查泰莱夫人的情人》读书内容简介:. H. 劳伦斯最后一部长篇小说。1928年在佛罗伦萨秘密出版。小说出版后，因为其中的性描写和阶级描写饱受争议，在多个国家遭禁。1960年在英国，出版者企鹅公司甚至遭到起诉，由此引发了轰动出版界的企鹅审判，大文豪E. M. 福斯特和理查...详情

经典好书《萨德侯爵夫人》读书内容简介:次出版中文版。《萨德侯爵夫人》描述了萨德入狱之后，萨德侯爵夫人一生坚守贞节，为营救丈夫出狱奔波，到了老年，萨德获得自由之时，却突然与他分手。这一谜团中隐藏着人性中真实存在而又不可理解的东西。以萨德夫人为中心，剧中的六位女性角色分别代表贞淑、道德、神、...详情

经典好书《达洛卫夫人》读书内容简介:lf，1882.1.25-1941.3.28） 是一位英国女作家和女权主义者。在两次世界大战期间，伍尔夫是伦敦文学界的一个象征。出生于伦敦的伍尔夫是在家中接受教育的，在结婚以前，她的名字是艾德琳·弗吉尼亚·斯蒂芬（Adeline Virginia S...详情

经典好书《汤姆·索亚历险记》读书内容简介:1910），原名萨缨尔·兰亨·克里曼斯，美国著名作家。出生于密西西比河畔的汉尼技小镇，12岁时缀学当小工，曾在小报馆当排字工人，又当过水手，还在南北战争中参加过南军，26岁时去西部内华达挖矿淘金，失败后当报馆记者。马克·吐温的作品，有不...详情

经典好书《洛丽塔》读书内容简介:的一本经典之作。作为一部艺术作品，它超越了赎罪的各个方面；而在我们看来，比科学意义和文学价值更为重要的，就是这部书对严肃的读者所应具有的道德影响，因为在这项深刻的个人研究中，暗含着一个普遍的教训；任性的孩子，自私自利的母亲，气喘吁吁的疯子——这些角色...详情