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标签：文化史,饮食,筷子,物质文化,文化,海外中国研究,王晴佳,文化研究, 原作名:Chopsticks: A Cultural and Culinary History

作者：[美] 王晴佳出版年月：2020-02-20 … 页数： 352页最新访问：2020-03-08 … 网友评分： 7.6

经典好书《筷子》读书内容简介:世纪以来筷子在亚洲地区的广泛使用促成了一种独特饮食习惯的产生。因此有学者指出，依照取食方式的特点，亚洲存在着一个独特的“筷子文化圈”，它同时与儒家文化产生和影响范围相一致。历史上，筷子的地位和使用，随着北方面食的出现和普及、南方消费大米的增加、茶点的...详情

主演：Chakal

首播时间：2020-02-20 导演：佚名集数：30集最近访问：2021-11-29 … 热度：164

电视剧【行走的筷子剧情介绍】剧情介绍:；与小贩讨价还价、和老字号餐馆传人切磋，阿根廷名厨沙考和他的摩铁餐车,即将以融合中西特色的创新料理，征服所有挑剔的味蕾! ...详情

标签：美食,成都,读书,大众,吃货, 原作名:

作者：九吃出版年月：2020-02-20 … 页数： 240页最新访问：2021-03-31 … 网友评分：

经典好书《一双筷子吃成都》读书内容简介: 作者简介详情