经典好书《白话随园食单》读书内容简介:说《论语》有于丹，咱厨师中能不能有这等人物?有。北京南北一家餐饮有限公司行政总厨白常继白师傅，就给大家说一说中国烹饪史上的精华《随园食单》。白常继所著的这本《白话随园食单 》，除了亦庄亦谐之外，还特别在意烹饪原料和烹调方法。作者简介</...详情

经典好书《随园食单》读书内容简介:为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了我国14至18世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是我国清代一部非常重要的饮食名著。</...详情

经典好书《候场》读书内容简介:候场时间”（The Half），这是演员们全神贯注准备演出的时段，除演职人员外，任何人不得在后台区域逗留。在过去的二十五年间，摄影师西蒙·安纳德用镜头持续记录着候场期间演员们酝酿表演状态的方式，这些珍贵影像将引领我们一窥这个独特而隐秘的...详情

经典好书《六级单词一笑而过》读书内容简介:知道他十九岁就开始登上讲台教授四六级；你可能知道他屡次获得“新东方”全国人气教师评选冠军；你可能知道他被湖南卫视、央视多次邀请参加王牌节目展现无与伦比的英语授课风采；但是你不知道，他教书十年、培育数十万学子后最大的梦想，就是用一本真心、真诚、真才、真...详情

经典好书《世界经典文学名著漫画系列》读书内容简介:大作家维克多•雨果于1862年所发表的一部长篇小说，涵盖了拿破仑战争和之后的十几年的时间，是十九世纪非常知名的小说之一。故事的主线围绕主人公获释罪犯冉•阿让（Jean Valjean）试图赎罪的历程，融进了法国的历史、建筑、政治、道德哲学、法律、正义...详情

经典好书《统计学入门很简单 看得懂的极简统计学》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《我曾经的名字叫知青》读书内容简介:，他们却上山下乡，为了什么？得到什么？又失去什么？“知青”，目前中国最具影响力的一群人。《我曾经的名字叫知青》是中国女知青子蕴历经“文革”，却青春热血，乐观进取，散发人性善良，宛如抗战时期“未央歌”式的励志传记。<...详情

经典好书《等不到花开的时候（上）》读书内容简介:面的结局都会是唯美的，所以当主角失落而去，不是去机场就是去火车站、并且都会及时表白，说：不要走了，为我留下来好吗？我会一生一世……然后故事圆满落幕。可是现实不是电影，于是没有谁，会因为爱谁而发了疯似的满世界去寻找，所以故事即使落幕，也没有合适的台词，...详情

经典好书《我在霞村的时候》读书内容简介:4日），现代女作家。原名蒋伟，字冰之，又名蒋炜、蒋玮、丁冰之。笔名彬芷、从喧等。湖南临澧人。1918年就读于桃源第二女子师范学校预科，次年转入长沙周南女子中学。1922年初赴上海，曾在陈独秀、李达等创办的平民女子学校学习。在长沙等地上中学时，受到五四...详情

经典好书《我的名字叫红》读书内容简介:的小说最好地体现了现代小说独特的叙事结构，一个故事有多重的欣赏角度和发展脉络，既可以满足单纯读故事的需求，也可以满足更深度的思考和审美。◆ 大师代表作《红》是奠定帕慕克国际文坛大师地位的作品，几乎获得了世界所有重要文学奖项...详情