经典好书《蔣廷黻：從史學家到聯合國席次保衛戰的外交官》读书内容简介:美國哈佛大學博士。美國印第安那州私立德堡（DePauw）大學歷史系教授退休。著有《張君勱傳》（臺灣商務，1979）、Social Engineering and the Social Sciences in China, 1919-1949 (Cam...详情

经典好书《現代主義烹調》读书内容简介:世界美食家圖書獎● 自從哈洛德．馬基撰寫《食物與廚藝》之後，就沒有人提出如此清晰簡明的科學方法來引導我們。我和所有專業廚師，將永遠受惠於「現代主義烹調」這個計畫。──湯馬士．凱勒，傳奇餐廳 The French Laundry 創辦人暨...详情

经典好书《唐西州官吏编年考证》读书内容简介:朝经营西域的重要基地，唐朝在此建、立一整套政治、经济、军事、交通制度和机构的同时，还建立了一整套庞大的官吏队伍，以与之相适应。西州既是正州、又是边州和军州的特性，决定了西州官吏系统比一般地方官吏系统复杂得多，并分布在州府（郡府、都督府）、县府、军府，...详情

经典好书《长江下游地区的地租、赋税与农民的反抗斗争(1840-1950)》读书内容简介:洛杉矶校区白凯（Kathugn Bennhandt)教授的《长江下游地区的地租、赋税与农民的反抗斗争1840-1950》一书，是一部典范性的专著。该书资料翔实，文学优美，其近距离的细致观察改变了读者们对于中国长江下游地区的看法。作者对一个世纪以来的经...详情

经典好书《僧侣·士人·土官》读书内容简介:志、人类学的研究方法，讨论明代云南大理人群的身份认同问题，希望提供一个明朝“统治”该地模式的解释框架。由此，严格来说本书应算是一部社会学著作。全书除绪论和结论外，分为四部分，第一部分描述明初（主要是洪武年间）明军进入大理后，明朝在大理周边设置府州县和...详情

经典好书《魏晋南北朝禁卫武官制度研究》读书内容简介:一部系统研究中国古代禁卫武官制度的专著。在学术界首次明确提出“禁卫武官制度”概念，认为中国古代各王朝有关君主安全保卫及首都治安防卫的职官制度即属于禁卫武官制度的范畴。全书分五编二十章一百余节，对诸如领军将军（中领军）、护军将军（中护军）、左右卫将军、...详情

经典好书《李炜光说财税》读书内容简介:动魄的？我国宪法在税收问题上有什么明显的欠缺？纳税人应当拥有哪些基本权利？国家应该怎样征税9税收怎样影响中国人的生活？为什么减税应当成为国策？作者简介1954年5月出生，河北顺平人。天津财经大学财政学科首席教授、学报主编，...详情

经典好书《感官回忆录》读书内容简介:者以这种方式记忆每一个走过她生命的男人：有人是皮肤的纹路，有人是亲吻的味道、衣服的气味、呢喃的声音，而且几乎每个人都令她想到某种特别的食物。每一种美食珍馐，都会让某个特别的男人重现——那种火腿乳酪夹心面包，唤回最美好的拥抱，而那种德国葡萄酒，正是他嘴...详情

经典好书《宋代官式建筑营造及其技术》读书内容简介:基础，运用文献资料，借鉴当代传统工艺的研究成果，全方位地审视了宋代官方的营造业。《宋代官式建筑营造及其技术》共分6章，分别对宋代营造机构、宋代营造的工和料以及工程管理、营造工序和营造技术进行了探讨。此外，还对功限、料例进行了详细的论述。...详情

经典好书《现代化和官僚威权主义》读书内容简介:政治学家奥唐奈的代表性著作。这是一本有关威权主义政体民主化的杰出著作，它阐释的“官僚威权主义”模式，是政治发展理论和拉美政治研究中一个里程碑式的成就。它探讨了工业化—经济增长与民主化之间的复杂关系，是最早突破二者之间简单的因果关系框架的代表性文献之一...详情