经典好书《廚房裡的人類學家》读书内容简介:書是作者從學院到廚房、不求學位只求美味的田野調查+心得分享。暢談在美國麻州劍橋廚藝學校習藝、在香港飯店餐廳實習及工作的甘苦見聞，以及對廚房百態、食材應用與當今飲食風潮的觀察心得。1998年秋，作者第一次離家，辭去國中教職到紐約攻讀文化人...详情

经典好书《牧齋有學集（全三冊）》读书内容简介:集(上)》、《牧斋有学集(中)》、《牧斋有学集(下)》。钱谦益诗文，在明亡以前所作为初学集一百十卷，业已出版。有学集是钱谦益人清以后所作的诗文共五十卷。钱谦益生平和他的政治、学术、文学等方面的简介，已见于初学集出版说明，不复赘述。《牧斋...详情

经典好书《社会如何记忆》读书内容简介:家一致认为,存在着这样一种东西,它叫做集体记亿或者社会记忆,于是,本书涉及的问题是:群体的记亿如何传播和保持? 作者在短短十多万字的篇幅中,为读者论证了有关过去的形象和有关过去的回亿性知识,是在 (或多或少是仪式的) 操演中传送和保持的。作者见解独到...详情

经典好书《艺术管理学概论》读书内容简介: 艺术管理学概论，ISBN：9787040224658，作者：余丁作者简介详情

经典好书《波瓦軍械庫－預演革命的受壓迫者美學》读书内容简介:人投入「應用劇場」（社區、教育、治療、弱勢發聲等）的陣營當中﹔在當今世界劇場的版圖中，奧古斯都．波瓦（Augusto Boal）可說是這個概念的先驅之一，他所提倡的「受壓迫者劇場」（Theatre of the oppressed）美學與技巧，從劇場...详情

经典好书《新词语新概念》读书内容简介:个复杂而又多面的问题，其中最直接而关键的是“知识翻译”过程，即“将一种语言的具体部分（通常是某一文本）转化到另外一种语言中”。其间，受惠语要新创造或重新定义大量词汇以适应这种转换，且只有当其定义和系统价值被植入新的语境后，才能最终完成这一过程。晚清时...详情

经典好书《汉语史学报.第3辑，姜亮夫、蒋礼鸿、郭在贻先生纪念文集》读书内容简介:纪念文集(第3辑)》内容简介：难以忘却的思念、正本清源说异体、战国文字中一种值得注意的构形方式、评《说文段注》的“辨通别、说简化符号、《集韵》的内部结构、窥基《法华音训》原型考、颚近音的日化、日本的中日词典之现状与课题、《经籍籑诂》与汉语辞书编纂、上...详情

经典好书《すべてがFになる (講談社ノベルス)》读书内容简介:流を拒んで孤島の研究施設に閉じこもった天才工学博士、真賀田四季。教え子の西之園萌絵とともに、島を訪ねたN大学工学部助教授、犀川創平は一週間、外部との交信を断っていた博士の部屋に入ろうとした。その瞬間、進み出てきたのはウェディングドレスを着た女の死体。...详情

经典好书《中国近代史资料概述》读书内容简介:系开设“中国近代史史料介绍”选修课，因无教本，遂自编讲义，后经数年修改，并充实内容，成为文稿，定名为《中国近代史资料概述》。本书主要介绍中国近代史史料，如公文档案、书札、日记、回忆录、笔记、诗歌、传记、报刊等，并评论它的价值，兼及纪传史...详情

经典好书《中國人民大學圖書館古籍善本書目》读书内容简介: 作者简介详情