经典好书《东京味道:110道日式料理的家常》读书内容简介:理的家常美味)(精)》从早餐、午餐、深受日本人喜爱的便当、点心开始介绍,再到日本用餐的酒屋,及家常菜的做法,倾囊传授地道的110道日式料理,所包含的菜式食材易得、方法便捷,品尝美食之余跟随作者的脚步,驻足于奢华的寿司餐厅、陈设简陋但口味好到不可思议的...详情
经典好书《买入,持有,富有:一名金牛基金经理的投资之路》读书内容简介:的确确接触了很多形形色色的投资人群,有刚入市的大学生,有对股市又爱又恨、摸爬滚打20多年的老股民,有海外华尔街专业的投资机构,有中国顶尖公募私募的基金经理,有掌管上万亿元养老基金的投资经理,也有管理自己上市公司资金的投资主管……几乎每一个人都有一套自...详情
推理的迷宫 书籍
经典好书《推理的迷宫》读书内容简介:触及逻辑推理和语言的终极界限。作者庞德斯通向读者证明,它们不是脑筋急转弯那么简单,对于这些问题的深入思考涉及密码学、决策论、亚原子物理和计算机编程等领域。作者简介威廉·庞德斯通(William Poundstone),曾在...详情
经典好书《谐振仪 音乐数学原理的可视化向导》读书内容简介:可视化向导》作者向我们介绍Chladni图案中的谐振现象,描述如何制作我们自己的谐振仪,还提供了世界各大调律系统的表格。《科学天下•科学之美•谐振仪:音乐数学原理的可视化向导》面向的读者群包括音乐工作者、数学研究者、设计师和美术工作者。十九世纪,一种...详情
经典好书《日本料理的基础技术(图解版)》读书内容简介:到主厨,完全剖析日本料理的专业技术...................※编辑推荐※◆ 作为米其林二星和食餐厅的总料理长,野﨑洋光继承了前人留下的技艺,结合自己一路从学徒升至主厨的心路历程,写成了这本书。...详情
有机反应机理的书写艺术 书籍
经典好书《有机反应机理的书写艺术》读书内容简介:简介:每一个满怀抱负的有机化学家都尝试写出合理的有机反应机理,然而市面上的有关机理正确书写的书籍却寥寥无几。《有机反应机理的书写艺术(原著第2版)》将帮助学生和科研人员提高这一重要技能。《有机反应机理的书写艺术(原著第2版)》的突出特点体现在:正确的...详情
管理的本質 书籍
经典好书《管理的本質》读书内容简介:alik )弗雷德蒙德·马利克教授1944年出生于奥地利,是欧洲著名的管理大师和管理教育家,以及欧洲著名的"圣加仑管理学派"的创始人。自1968 年起就读于奥地利"因斯布鲁克大学"(Innsbruck University)和瑞士"圣加...详情
经典好书《产品觉醒:产品经理的视角与方法论》读书内容简介:年工作经验的汇集,通过自己亲身经历来对产品运营、行业和人生选择做一个全面的复盘,为读者提供有一定深度的分析。《产品觉醒:产品经理的视角与方法论》共7章,第1章介绍了产品经理应该具有的视角来分析和观察产品分析方法;第2章介绍了做产品时如何...详情
经典好书《窮查理的投資哲學與選股金律》读书内容简介:p>如果我死咬著葛拉漢的方法,一定會比現在窮得多。他用思想的力量,擴展了我的視野……我對他的感激,無以言表。」查理‧蒙格(Charlie Munger)是波克夏‧海瑟威公司的副董事長,是華倫‧巴菲特(W...详情
自体心理学的理论与实务 书籍
经典好书《自体心理学的理论与实务》读书内容简介:怒如何可能成为一种造就大邪恶,或造就影响深远之成就力量……。个案所迫切需要的、以及我们努力想要提供个案的,是以我们能力所及的去敏锐同调于个案此刻的真实感受,而这或许是个案以前从未曾经验过的。就是这种治疗心境的可靠供应,奠定了个案觉得自己...详情