食在宮廷―中国の宮廷料理 书籍
经典好书《食在宮廷―中国の宮廷料理》读书内容简介:夫人,原名嵯峨浩,是日本嵯峨胜侯爵的女儿。1937年浩女士与溥杰先生结婚,1945年回日本。1961年浩女士同女儿福永嫣生回到中国,与溥杰先生团聚,并在北京安度晚年。1987年逝世。浩女士生前酷爱绘画、书法、音乐、烹调,对日本料理和中国烹调特别是宫廷...详情
经典好书《巫女の館の密室―美少女代理探偵の事件簿 (光文社文庫)》读书内容简介:友人の別荘。そこでは10年前に不可解な密室殺人事件が起きたという。しかも、この謎が解けないうちに、突然愛が失踪してしまう。彼女を捜し回る桐野の前に新たな惨劇が…。作者简介愛川 晶(あいかわ あきら、1957年5月30日 -...详情
中國考古學論文集 书籍
经典好书《中國考古學論文集》读书内容简介:表的論文精華十六篇,除〈中國新石器時代文化斷代〉、〈中國遠古時代儀式生活的若干資料〉、〈圓山出土的一顆人齒〉及兩篇有關「濁大計畫」的論文為較早期著作外,其餘均為近著。這些論文,充分體現作者在考古學發展上所貢獻的心力,及與國內學者交流的成果,也呈現了一...详情
经典好书《战略管理(概念与案例第12版)/工商管理经典译丛》读书内容简介:得克萨斯农工大学杰出教授,美国管理学会和美国战略管理学会前主席。与人合著/合编27部著作,发表200多篇学术文章。2014年和2015年被评为“汤森路透高被引学者”,还被评为“全球影响力科学家”。在多家期刊的编审委员会任职,包括Academy of ...详情
总经理 书籍
经典好书《总经理》读书内容简介:这一特殊职位的专门著作,也是领导与变革权威约翰·科特的成名之作。科特教授在耗时数载对15位不同类型的总经理进行认真考察的基础上,以自己的第一手资料写成了这部著作。本书对于指导人们担当总经理这一职位,取得事业的成功,达到职业的顶峰,以及甄选、培养、安置...详情
管理学中的伟大思想 书籍
经典好书《管理学中的伟大思想》读书内容简介:是德克萨斯农工大学(Texas A&M; University)的著名教授,他在商业领导力方向任Joseph Foster讲席教授,在新创业方向任C.W.和Dorothy Conn讲席教授。他在科罗拉多大学获得博士学位。 他独自撰写...详情
理性选民的神话 书籍
经典好书《理性选民的神话》读书内容简介:就真能产生能令大多数人满意的政策吗?民主真是一剂政治万灵药吗?乔治·梅森大学经济学教授布赖恩·卡普兰在这部被誉为“过去二十年里公共选择领域好的两本或三本书之一”的著作中,颠覆了人们对于民主的传统观念,提出选民非但不是理性的,而且由于他们对于现实根深蒂...详情
京料理 书籍
经典好书《京料理》读书内容简介:有用京都的菜、京都的水烹饪出的料理,才能叫做“京料理”。四季流转,尊重自然的京都人应季而烹、应季而食。春天的味道犹如嫩芽萌发般细腻,竹笋的鲜甜激荡在舌尖;夏天的蔬果和鱼虾吸足了雨水,充满大地的力量;硕果累累的秋天浓缩万物精华,松茸和日本...详情
理想的书店 书籍
经典好书《理想的书店》读书内容简介:店巡礼最终章。※十二封书店经营者的亲笔信,字里行间,重温人与书的美好牵引。※走过北欧、墨西哥、葡萄牙,与三十一位店家谈论“书店理想”。书店是都市的筑梦空间,在网络文化大行其道的今天,如何让书店更有趣、更理想,...详情