经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理,想抓住更對味的煮法,品嘗最滿足的料理嗎?你一定得先暸解「分子廚藝」--美食絕對有道理,提升廚藝「靠科學」!一般人享受美食,大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋;也一定不清楚製作點心時,最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情
黑猫侦探 3:红色灵魂 书籍
经典好书《黑猫侦探 3:红色灵魂》读书内容简介:物城》的动物拟人作品核战危机中,黑猫侦探再次出击!...................※编辑推荐※☆ 新生代欧漫经典作品:《黑猫侦探》系列于2000年问世,甫一上市便获得了很大的成功。截至今日...详情
红豆生南国 书籍
经典好书《红豆生南国》读书内容简介:p>《长恨歌》后十年王安忆再写都市人间绵绵情缘他的恩欠,他的愧受,他的困囚,他的原罪,他的蛊,忽得一个名字,这名字就叫相思。——王安忆《红豆生南国》是著名作家王安忆2017年zui新中篇小说集,...详情
红楼梦魇 书籍
经典好书《红楼梦魇》读书内容简介:小说。早本各各不同的结局又有《罗生门》的情趣。偶遇拂逆,事无大小,只要"详"一会《红楼梦》就好了。收在这集子里的,除了《三详》通篇改写过,此外一路写下去,有些今是昨非的地方也没去改正前文,因为视作长途探险,读者有兴致的话可以从头起同走一遭。作者不过是...详情
张看红楼 书籍
经典好书《张看红楼》读书内容简介:,张爱玲的作品曾红极一时,关于《红楼梦》研究为千古之绝唱,值得一观。她认为高鹗续写的后四十回没有曹雪芹的前八十回精彩。她非要追寻一下真正的曹雪芹的《红楼梦》,而并非高鹗续的那个。她对《红楼梦》百二十回稿本发表了许多新奇的见解,并指出《红楼梦》“是创作...详情
红楼梦魇 书籍
经典好书《红楼梦魇》读书内容简介:年的心血结晶,亦是一部学术考据之作。作者简介张爱玲,1920年9月30日出生于上海,原名张煐;1922年迁居天津;1928年由天津搬回上海,读《红楼梦》和《三国演义》;1930年改名张爱玲;1939年考进香港大学;1941...详情
红楼梦魇 书籍
经典好书《红楼梦魇》读书内容简介:年的心血结晶,亦是一部学术考据之作。像张爱玲这样一位作家,用十年时间,对《红楼梦》作如此近乎繁琐的考据,似乎真是“梦魇”一般奇特。不过,喜爱张氏作品的人都知道,她实在与这部中国有史以来最伟大的小说有太深太深的关系,...详情
红楼梦辨 书籍
经典好书《红楼梦辨》读书内容简介:表作之一。兼有评论和考证文章,提出了作者自叙、色空观念、情场忏悔、钗黛合一、怨而不怒等论点,对红学发展影响深远。我只希望《红楼梦辨》刊行之后,渐渐把读者底眼光移转,使这书底本来面目得以显露。虽他(顾颉刚)所谓,从高鹗的意思,回到曹雪芹的...详情
首先,打破一切常规 书籍
经典好书《首先,打破一切常规》读书内容简介:博士于1935年创立,是全球知名的民意测验和商业研究/咨询公司。盖洛普公司在长达六十多年的时间里,致力于测量和分析人的态度、意见和行为。现代社会,时不我待。我们渴望成功。成功者千差万别,却有一定之规。成功秘诀何在?世界顶级管理者一语道破...详情
殷红的花朵 书籍
经典好书《殷红的花朵》读书内容简介:小说家、剧作家。出身于律师家庭,毕业于牛津大学,并取得律师资格。1932年获诺贝尔文学奖。高尔斯华绥的作品以十九世纪末、二十世纪初英国社会为背景,用自然主义的手法对道德问题和社会问题进行剖析,对资本主义社会和法律具有揭露和批判的意义。代...详情