現代主義烹調 书籍
经典好书《現代主義烹調》读书内容简介:世界美食家圖書獎● 自從哈洛德.馬基撰寫《食物與廚藝》之後,就沒有人提出如此清晰簡明的科學方法來引導我們。我和所有專業廚師,將永遠受惠於「現代主義烹調」這個計畫。──湯馬士.凱勒,傳奇餐廳 The French Laundry 創辦人暨...详情
从古代到封建主义的过渡 书籍
经典好书《从古代到封建主义的过渡》读书内容简介: 《从古代到封建主义的过渡》涵盖了从公元前8世纪古希腊奴隶制国家形成到公元15世纪欧洲封建主义危机这一漫长历史时期中的欧洲生产方式、社会结构和国家形态的演变过程。作者简介详情
现代经济学主要流派 书籍
经典好书《现代经济学主要流派》读书内容简介:实至名归的经典之作,系统地梳理和评价了自1870年以来经济学思想的发展和演变。这一巨著到今天为止仍然是非常“现代”的,毫不过时,《现代经济学主要流派》在对约翰·斯图亚特·穆勒以来的古典经济学稍作回溯后,起旨一编便是“对形式主义的反叛”。古典主义者遭到...详情
现代化和官僚威权主义 书籍
经典好书《现代化和官僚威权主义》读书内容简介:政治学家奥唐奈的代表性著作。这是一本有关威权主义政体民主化的杰出著作,它阐释的“官僚威权主义”模式,是政治发展理论和拉美政治研究中一个里程碑式的成就。它探讨了工业化—经济增长与民主化之间的复杂关系,是最早突破二者之间简单的因果关系框架的代表性文献之一...详情
当代西方经济学主要流派 书籍
经典好书《当代西方经济学主要流派》读书内容简介:以来西方经济学主要流派的理论、分歧和影响。按照各个流派产生的先后次序,《当代西方经济学主要流派》重点论述了6个西方经济学主流学派,它们是经济学中的古典学派、凯恩斯主义、货币主义、新古典宏观经济学、供给学派和新凯恩斯主义。近20年来,在世界上影响最大的...详情
经典好书《前卫的原创性及其他现代主义神话》读书内容简介:以几乎是神话化的前卫思想为起点,探讨了艺术中的方法是如何打破风格,以至于产生了后现代主义,同时,她详细分析了这些方法如何改变了我们对20世纪艺术的理解。克劳斯从结构主义和后结构主义出发,结合索绪尔语言学、符号学、精神分析等进行研究,一方面来挖掘视觉艺...详情
经典好书《后现代主义文学导读(全二册)》读书内容简介:义小说还运用科幻小说、侦探小说这些极富有虚构性的文学形式更为彻底地颠覆现实主义的真实性,科幻小说的想象、侦探小说的推理与传统小说的表达方式大相经庭。美国后现代主义作家品饮、冯尼戈特借用科幻小说的表达形式创作的《万有引力之虹》和《五号屠场》,博尔赫斯和...详情
民族主义与近代外交 书籍
经典好书《民族主义与近代外交》读书内容简介:义与近代外交”学术研讨会上学者提交的论文。分为条约与国际法、专题论文、人物研究、学术动态四个板块。大部分课题以远东国际体系变化、中国国内政治变革为背景,以事件、人物、团体、派系、思潮、条约为切入点,多视角探索自晚清至建国初期的中国外交活动,凸显民族主...详情
经典好书《发达资本主义时代的抒情诗人》读书内容简介:n, 1892-1940),德国人,文学和美学家,现被视为20世纪前半期德国最重要的文学评论家。出身犹太望族,先后在柏林、布赖斯高地区弗莱堡、慕尼黑和伯尔尼等地研读哲学,1920年定居柏林,从事文学评论及翻译工作。他的精彩的,然而是离经叛道的博士论文...详情
后资本主义时代 书籍
经典好书《后资本主义时代》读书内容简介:p>黄金一代是否会成为失去的一代?后疫情时代,资本主义能否解决自身内在的矛盾?◎ 编辑推荐☆ 当全球年轻人的失业率已达到13%,黄金一代是否会成为失去的一代?☆ 老龄少子化、不平等、阶层固...详情