经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理，想抓住更對味的煮法，品嘗最滿足的料理嗎？你一定得先暸解「分子廚藝」－－美食絕對有道理，提升廚藝「靠科學」！一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚製作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情

经典好书《中国社会和历史中的道教仪式》读书内容简介:毕业于美国密歇根大学，1967～1975年间曾在荷兰莱顿大学、美国哈佛大学等大学学习，1975年获美国哈佛大学博士学位。自1977年起成为法国远东学院（EFEO）的成员，主要从事道教研究工作，后在法国高等实验学院（EPHE）从事教学和科研活动。...详情

经典好书《法兰西风格：大革命的政治文化》读书内容简介:庆。1977年考入北京大学历史系，1989年获历史学博士学位，后留校任教，1994年晋教授，1997年担任博士生导师。曾在瑞士日内瓦大学、美国哈佛大学、比利时列日大学、法国巴黎高等师范学校、巴黎第一大学法国大革命史研究所访学或工作，为时近六年。现任北...详情

经典好书《生命的躍升》读书内容简介:，让他能够快点赶上进度。－－麦特．瑞德里，著有《红色皇后》《克里克：发现遗传密码那个人》史上最重要的演化关键，终于－－完全解密！DNA是从哪裡来的？眼睛是怎么演化出来的？意识是什么？我们又为什么会死亡？</p...详情

经典好书《創造生命的奇蹟》读书内容简介:知道的一切，都會顯現在我面前。」「我所需要的一切都會來到我的身邊。」「在我的生命世界中，一切都是美好的。」一個人心中所思考的，往往將決定他往正向或負向的路上走，甚至是身體上的病痛，也和人的心理模式息息相關。所以，只要願意對自己的心靈做工，一切的疾病及...详情

经典好书《追寻生命的意义》读书内容简介:用来拯救自己的内在世界，同时也是一个关于每个人存在的价值和能者多劳们生存的社会所应担负职责的思考。本书对于每一个想要了解我们这个时代的人来说，都是一部必不可少的读物。这是一部令人鼓舞的杰作……他是一个不可思议的人，任何人都可以从他无比痛苦的经历中，获...详情

经典好书《致命的海滩》读书内容简介:大利亚艺术评论家、历史学家，被英国《卫报》艺术评论人乔纳森·琼斯称为“我们时代最伟大的艺术批评家”。 代表作有《新艺术的震撼》、《绝对批评》等。关于译者：欧阳昱，湖北黄州人，1955年生。黄冈中学毕业，上海华东师大英澳文学...详情

经典好书《科学的反革命》读书内容简介:分子，1974年获诺贝尔经济学奖。哈耶克的贡献是他对货币理论、社会主义经济计划和政府干预的研究，但他对社会科学的诸多领域都产生了重要影响。主要著作有:《货币理论与贸易周期、《纯粹资本理论》、《通向奴役之路》、《个人主义与经济秩序》、《科学的反革命》、...详情

经典好书《中国中古时期的宗教与医疗》读书内容简介:所收录的17篇论文中可以得到解答了：中国的政治由大一统的格局走向分裂与多元。而在宗教方面，新兴的本土道教和外来的佛教逐渐茁壮长大，传统的巫觋信仰则大力推动厉鬼崇拜，并广设祠庙与神像的现象。作者简介林富士，台湾大学历史学系、...详情

经典好书《阴影，属于你的生命礼物》读书内容简介:追求快乐与与幸福为目标时，任何我们不愿意面对的事——小自日常生活的小顺遂、个人的缺点，大至生命发展的课题与苦难，都有可能被我们压缩到生命阴暗的角落去，避之唯恐不及，于是逐渐积累成为人生旅途上不可承受之重。《阴影,属于你的生命礼物》所要揭...详情