鮨―美・職・技 书籍
经典好书《鮨―美・職・技》读书内容简介:25年,至今仍活跃在第一线,站在寿司台前凛然的身影,充满着作为寿司工匠的自信与自豪。次郎寿司店位于日本最繁华的商业街——银座入口,是一处让人意想不到的宁静场所。走进次郎的店门,迎接顾客的是灯笼和石制的洗手盆,还有一直延伸到店铺深处的木制...详情
经典好书《动物画技法:结构,动态分析,漫画》读书内容简介:isney animator offers expert advice--with over 700 illustrations--on drawing animals both realistically and as caricatures. U...详情
如何撰写和发表科技论文 书籍
经典好书《如何撰写和发表科技论文》读书内容简介:》于1979年首次出版后不断再版和重印,深受理工科学生和科研人员的欢迎,被全世界上百所大学列为科技写作方面的教科书或参考书。《如何撰写和发表科技论文》旨在帮助理工科学生和科研人员提高科技论文写作能力,使其论文更容易被国际期刊接收和发表。全书分为8编4...详情
乐高科技系列搭建指南 书籍
经典好书《乐高科技系列搭建指南》读书内容简介:电机、齿轮、气动装置、皮带轮、连杆等元件搭建出可以真正动起来的模型。本书中充满了用科技系列搭建既坚固又美观的机器和机械装置的秘诀。作者保罗? “Sariel”?克密科从简单机械到高级机械,逐步教会你乐高科技系列的基础知识,甚至还讲解了如...详情
中国书画装裱技法 书籍
经典好书《中国书画装裱技法》读书内容简介:生几十年来从事书画装裱工作的经验总结。 书中详细介绍了书画的装裱程式及具体操作技法,另附有古旧书画修复方法及古代名家装裱论辑,还把书画鉴定与装裱的关系融入其中。《中国书画装裱技法》内容丰富,文字精炼,可使读者了解和掌握书画的装裱技法,是一部极具实用价...详情
科學與技術研究導論 书籍
经典好书《科學與技術研究導論》读书内容简介:了指引,介紹此新興領域的歷史背景,著眼於重要爭論與關鍵性理論的進展,結合科學與技術背後的哲學關懷和此領域位居主流的批判性社會科學觀點。主題包括實在論與社會建構、論術與修辭、客觀性、實驗和理論的地位、爭議,以及對科學與技術的批評,適合尚未接觸過此一有趣...详情
历史学家的技艺 书籍
经典好书《历史学家的技艺》读书内容简介:于命运的残酷。1944年6月16日,年鉴学派的一代宗师马克·布洛赫因参加反法西斯运动在里昂市郊被枪杀,噩耗传出,西方历史学界为之震惊。布洛赫并非著作等身的历史学家,而屈指可数的几部专著,如《法国农村史》《封建社会》等,都堪称别开生面的扛...详情
荒野求生秘技 书籍
经典好书《荒野求生秘技》读书内容简介:歡迎的影集,目前Discovery所播出同為求生類型的節目另有:【脫險求生秘技】、【求生1加1】,均為 Discovery之超人氣節目,而【荒野求生秘技】第三季也將在今年暑假推出,足見一股「求生熱潮」風靡台灣。而本書即為【荒野求生秘技】與【脫險求生秘...详情
游戏、竞技与娱乐 书籍
经典好书《游戏、竞技与娱乐》读书内容简介:乐竞技活动以及与之有关的节日娱乐、庙会娱乐、中外文化交流中的游戏、竞技与娱乐等内容的全面系统的发掘、梳理和研究,揭示出中古时期社会生活的全景画卷,在某种程度上可以填补此方面研究的不足。作者简介王永平,生于1966年1月,山...详情