经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理,想抓住更對味的煮法,品嘗最滿足的料理嗎?你一定得先暸解「分子廚藝」--美食絕對有道理,提升廚藝「靠科學」!一般人享受美食,大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋;也一定不清楚製作點心時,最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情
汪荣宝日记 书籍
经典好书《汪荣宝日记》读书内容简介:江苏吴县人。近代著名学者、外交家。汪荣宝日记起自宣统元年正月初一,止于宣统三年十二月三十日,三年中无一日间断,反映了清王朝最后三年中的社会风貌和重要历史事件。其间汪氏供职民政部,同时在修订法律馆、资政院等多处重要机构兼职,是清末立宪运动的核心成员,其...详情
经典好书《谈恺本《太平广记》(全十二册)》读书内容简介:,分九十二大类,一百五十多个小目,近七千个故事,被称为“小说家之渊薮”,历来受到小说家的重视。另外,因为《太平广记》所引之书,许多已经失传,借《太平广记》的引录而得以保存部分,所以,《太平广记》亦极具文献价值。明代谈恺刻本...详情
西夏文《孔子和坛记》研究 书籍
经典好书《西夏文《孔子和坛记》研究》读书内容简介: 西夏文《孔子和坛记》研究,ISBN:9787105099443,作者:E·H·克恰诺夫,聂鸿音 著 景永时 编作者简介详情
愿生命从容 书籍
经典好书《愿生命从容》读书内容简介:荐。人生任何美好的享受都有赖于一颗澄明的心。唯有内心富有充盈,方能从容抵抗世间所有的不安与躁动。★ 迄今为止最全面、最经典、最值得收藏的周国平散文精选集。收录豆瓣、人人、百度、新浪、网易、腾讯等亿万网友感动和推荐最多的篇目,横跨周国平三...详情
杂忆与杂写 书籍
经典好书《杂忆与杂写》读书内容简介:1932年苏州东吴大学毕业,同年入清华大学研究院研习。1934年开始发表作品。1935年留学英国、法国,1938年回国。先后任上海震旦女子文理学院教授、清华大学西语系教授。1949年后,任中国社会科学院外国文学所研究员。主要作品有剧本《称心如意》、《...详情
宿命 书籍
经典好书《宿命》读书内容简介:ならなかった男は、苦闘の青春を過ごした後、警察官となった。男の前に十年ぶりに現れたのは学生時代ライバルだった男で、奇しくも初恋の女の夫となっていた。刑事と容疑者、幼なじみの二人が宿命の対決を果すとき、余りにも皮肉で感動的な結末が用意される。<...详情
倚天屠龙记 书籍
经典好书《倚天屠龙记》读书内容简介:海东吴法学院毕业,知名学者、文学家、社会活动家,也是华人世界有成就的老报人。于一1959年在香港亲手创办明报机构,出版报纸、杂志和图书,一九九三年退休。先后创作了十五部长篇及短篇小说,广受当代读者欢迎,至今已蔚为全球华人的共同语言,堪称中国武侠文学的...详情
鹿鼎记(全五册) 书籍
经典好书《鹿鼎记(全五册)》读书内容简介:重要的代表作。小说讲的是一个从小在扬州妓院长大的小孩韦小宝,他以不会任何武功之姿态闯江湖各大帮会、周旋皇帝朝臣之间并奉旨远征云南、俄罗斯之故事,书中充满精彩的对白及逆思考的事件。韦小宝笑称自己“不学无术却处处有术”,他靠着...详情