经典好书《法国烘焙教父的甜点配方》读书内容简介:国亚尔萨斯，是法国知名顶级面包店梅森凯瑟（Maison Kayser）创办人。他的店获选《巴黎面包店指南》最佳面包店，不只让巴黎人天天上门，世界各地的面包迷到了巴黎也必定前往朝圣。凯瑟出身烘焙世家，曾祖父、祖父和父亲都是手艺精湛的面包师...详情

经典好书《剑桥中国清代前中期史（上卷）》读书内容简介:1800年的清代历史，包括清代的政治、经济、军事、外交、文化等各个方面。该著作分10章，涵盖了约200年的历史，从16世纪末女真的形成一直到1799年乾隆帝的驾崩。该卷显示了作者对材料的全部把握以及对最新材料的娴熟掌握的功底，立体地解读了帝国社会全盛...详情

经典好书《庭守之犬》读书内容简介:但，怎麼能死呢。我要在這裡生活下去。在核爆後末日般的世界裡，延續生命的代價，也許比想像中還來得殘酷。「超越純愛」──日本311事件後，岩井俊二的關懷社會之作吳俞萱　作家　導讀劉梓潔　作家　摯愛推...详情

经典好书《英国剑桥李约瑟研究所东亚科学史图书馆藏汉籍善本图目》读书内容简介:馆的汉籍善本的整理与著录，共收录汉籍善本89种，据该馆特色分为“经史之部”和“子丛之部”，“子丛之部”又细分为儒兵农家类、医家类、道释类、术谱类、杂家类、类书丛书类等六小类。复旦大学古籍整理研究所陈正宏教授及其团队对相关古籍进行了全面系统的鉴定，以善...详情

经典好书《从部落到国家》读书内容简介:陌生人。如果候机的不是人类，而是黑猩猩，那惊慌失措肯定是免不了的，甚至很可能出现血腥的杀戮。人类是如何做到与全然陌生的同类共处一室而相安无事的呢？对这个问题大惑不解的人类学家，在很早以前，就通过对黑猩猩展开研究来寻求答案了...详情

经典好书《小猎犬号航海记》读书内容简介:中科院院士张弥曼、周忠和联袂推荐，著名古生物学家、科普作家苗德岁作序解读，权威认证。★ 改变人类历史进程的重要航海日志，达尔文的成名作，《物种起源》的基础，孕育了改变世界的“进化论” 。★ 横跨生物、地质、文化等领域的博物...详情

经典好书《国家与革命》读书内容简介:关于马克思主义国家学说的经典著作，全书共六章，系统地阐述了马克思主义的国家学说，特别是无产阶级专政的学说，不但鲜明的揭示了国家的阶级本质，而且还继承和发展了马克思和恩格斯的重要理论和思想，对马克思主义国家学说的实质进行了独到的分析，提出并系统论证了无...详情

经典好书《欧洲帝国主义，1860-1914》读书内容简介: 英国伦敦大学国王学院历史系主任，帝国史教授作者简介详情

经典好书《美国与印尼“九三零”事件》读书内容简介:0月1日凌晨印尼发生的翁东政变及后续的相关事件。这一事件瓦解了苏加诺政府、印尼共产党和印尼陆军三足鼎立的格局，时任印尼总统苏加诺被亲美的陆军战略后备部队司令苏哈托推翻。“九三零”事件是印尼国家发展史上的关键转折点，对印尼国内政治格局变迁和经济社会发展...详情

经典好书《美国大萧条》读书内容简介:hbard, 1926-1995)， 美国经济学家、历史学家、自然法理论家，奥地利经济学派的代表人物。在哥伦比亚大学取得学士、硕士和博士学位，师承约瑟夫•朵夫曼（Joseph Dorfman）。生前主要担任内华达大学经济学S. J. Hall讲座杰出...详情