经典好书《食物與廚藝》读书内容简介:出綿密的奶泡，該選用低脂乳還是高脂乳？濃稠的蛋清和稀薄的蛋清，哪顆蛋比較新鮮？又香又濃郁的油魚，是低脂魚種或高脂魚種？微波加熱究竟會不會有輻射殘留在食品上？如同牛津大學物理學家暨分子美食學創建者...详情

经典好书《女人.火與危險事物（上）》读书内容简介: 作者提出新的「經驗主義」來取代客觀主義。新觀念來自研究如何給物體劃分範疇。對自亞里斯多德以來有關思維的假說，做了全面批評，在認知科學的發展上有無可取代的貢獻。作者简介详情

经典好书《逃避主義：從恐懼到創造》读书内容简介:的生靈中，只有人類在殘酷的現實面前選擇了退卻。這是一本將地理學與自然、人文、心理、歷史、社會結合的書。從上述諸方向闡述人類逃避的行為與心理本質，並推演出這種逃避心理，能推動人類物質文化和精神文化的創造與進步，所以逃避過程，也是文化創造的...详情

经典好书《浪漫主义的根源》读书内容简介:者。——约瑟夫·巴特勒万物有本然……——以赛亚·伯林巴特勒这句话是以赛亚·伯林最喜欢的引语之一。在他最重要的一篇论文中，伯林一再引用。我以此开头是为了消除任何可能的误会，因为这部集子无论如何不能...详情

经典好书《我的山居动物同伴们》读书内容简介:嬉戏，仿若桃源仙境。这是置身于钢筋水泥丛林之中的人们所欣欣向往的栖身之所。十年前，作家朱天衣因为心中那份对动物的爱而脱离都市，只为猫猫狗狗寻 找一处能够自由生存的桃花源。为此她上山下海，四处搜寻，最终选定关西锦山一块七百坪的不起眼的野地。经一番鉴界整...详情

经典好书《动物如友邻》读书内容简介:对动物的温柔，为我们提供了另一种抵达幸福的可能。………………※编辑推荐※★《纽约时报》《今日美国》倾情推荐。她，比“囧司徒”更有趣！★ 100余幅细腻柔和的彩绘：逼真呈现我们身边的灵性动物...详情

经典好书《傾物語》读书内容简介:命運也要改變。」迷途的小學生──八九寺真宵。阿良良木曆為了她，犯下無法挽回的過錯!?《物語》系列最強的雙人組，挑戰名為「命運」的戰場！這就是現代的怪異！怪異！怪異！尋找你的身影，迷...详情

经典好书《动物的朋友圈》读书内容简介:叫绝的分类图鉴，惊艳震撼的动物百科620只怪诞萌物，41个值得点赞的动物盆友圈一大波电眼来袭！！【编辑推荐】★你绝对没见过的动物分类图鉴你绝对没见过的分类：厌烦了枯燥...详情

经典好书《银河护卫队4：原罪》读书内容简介:里的事情吗？当时星爵和新星打算牺牲生命，来彻底解决掉灭霸，是吧？事件之后，新星消失了，星爵回来继续当星爵了，而德拉克斯……死了？可如今，星爵、德拉克斯和灭霸似乎依然在一如既往地活蹦乱跳。是时候揭晓答案了：理查德·赖德究竟怎么了？之后，当毒液带着整支队...详情

经典好书《終物語 上》读书内容简介:播中！劇場版上映中！★日本ORICON書籍暢銷排行榜連續蟬聯榜首！西尾維新「物語」系列最新作品！【故事簡介】「你什麼都不記得喔──阿良良木。不知道自己是以什麼東西組成的。」雙眸漆黑...详情