经典好书《法国蓝带西餐烹饪宝典》读书内容简介:神秘的大门。在书中全部的十五章里，菜谱内容简洁易懂，重点聚焦在不同的食品或食品分类的制作上，从汤、主菜到糕点、饼干类，每一章都是从如何挑选原材料开始，到食物的制备，再到烹制技巧。这些大量的信息包括了从设备工具到菜肴装盘的好点子，在许多章节中，都有专门...详情

经典好书《词学杂俎》读书内容简介:系毕业。香港大学退休教授。已出版的著作有：《北小令文字谱》，香港龄记书店，1962《元曲三百首笺》，香港龙门书店，1967《校刊明孤本传奇<凌云记>》，香港书业公司，1975《词曲...详情

经典好书《语言心理学》读书内容简介:学领域的经典教材，自第一版1986年面世以来，至今已出至第五版。书中呈现了这一领域的基本理论、发展方向和研究方法，及时反映了学科的最新研究成果和重要发现，介绍和讨论了一些热门课题，如心理词汇、语篇理解和会话交往，更新了几个研究较多的领域，如工作记忆。...详情

经典好书《C程序设计语言》读书内容简介:实验室计算科学研究中心高级研究人员，著名的计算机科学家。他参加了UNIX系统、C语言、AWK语言和许多其他系统的开发，同时出版了许多在计算机领域具有影响的著作，如《The Elements of Programming Style》、《The Pra...详情

经典好书《中國古典小說》读书内容简介:p>開啟西方學界研究中國近代文學的熱潮中西方漢學近代中國文學研究中的代表作───首度以西方文學研究方法，評析中國古典小說作品的劃時代論述著作◎中文版校訂───香港嶺南大學榮譽退休教授 劉紹銘<p...详情

经典好书《英雄》读书内容简介:為何隨機殺人、自殺潮席捲而來我們該如何面對這樣的社會？台灣正步上歐美日韓的後塵這是現今社會最需要的一本書從美國、挪威的無差別槍擊，到台灣的隨機殺人從日韓、經濟危機後的歐洲，到...详情

经典好书《语文闲谈》读书内容简介:录语文知识八百条，分为十六卷；1997年出版“续编”，2000年出版“三编”，各收录语文知识一千条、二十卷，共计两千八百条、五十六卷。 “闲谈”因某种机缘，始于1976年，前后达二十多年之久。内容或采于街头巷陌，或集自书籍报刊，或记录奇思曼想；海阔天...详情

经典好书《Relen的色彩书-设计.配色基础》读书内容简介:者的原創實例和精選的代表性作品，詳細講解色彩設計的五大原則和兩大關鍵字選色法，並在此基礎上，介紹如何突破已有的形式和慣有的配色思路，實現自我能力的提升。書中提出的配色理念簡單易行，正確判斷和思考色彩集合、色彩參照等配色概念，迅速理解色彩與圖像的關係、...详情

经典好书《商業冒險：華爾街的12個經典故事》读书内容简介:業類暢銷書Top1全球兩大商業巨頭比爾．蓋茲與華倫．巴菲特共同推薦「這本書是我讀過最棒的商業書。」——比爾．蓋茲福特汽車公司因推出愛德索新車慘虧3.5億美元，全錄以驚人的速度驟然崛起，奇異與德州...详情

经典好书《C++ Primer Plus（第6版）英文版（上下册）》读书内容简介:程、泛型编程和过程化编程于一体的编程语言，是C语言的超集。《C++ Primer Plus(第6版)英文版(上、下册)》是根据2003年的ISO/ANSI C++标准编写的，通过大量短小精悍的程序详细而全面地阐述了C++的基本概念和技术，并专辟一章介...详情