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香港味道2 书籍

标签:欧阳应霁,香港,美食,饮食文化,香港味道2,生活,饮食,三联, 原作名:
作者:欧阳应霁 出版年月:2020-02-20 … 页数: 237页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 8.1
经典好书《香港味道2》读书内容简介:唯独好吃不倦”,著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾,又有制作流程的介绍展示,同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵,把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外,这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。...详情

台湾味道 书籍

标签:台湾,美食,随笔,焦桐,饮食,旅行,三联,文化, 原作名:
作者:焦桐 出版年月:2020-02-20 … 页数: 232页 最新访问:2020-03-07 … 网友评分: 7.6
经典好书《台湾味道》读书内容简介:有菜肴的滋味与故事,包括蚵仔煎、肉圆、炒米粉、姜母鸭、卤肉饭、担仔面、白汤猪脚、吴郭鱼……共50道台湾美食文章,并邀请画家李萧锟绘图,满足读者视觉与味蕾的想象。为方便读者也可以亲尝作者点名的各道佳肴,体验台湾味道,本书除于各篇文尾提供店家信息,亦以北...详情
标签:香港,欧阳应霁,飲食,美食,香港味道,歐陽應霽,旅行,文化, 原作名:
作者:歐陽應霽 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-07 … 网友评分: 8.5
经典好书《香港味道1:酒樓茶肆精華極品》读书内容简介:百年下來已自由發揮,發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化,到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係……凡此種種都是豐富有趣的書寫內容。歐陽面對這個龐大題目,刻意從「味道」入手切題。因為味道是聞的,...详情

臺灣味道 书籍

标签:台湾,美食,焦桐,食物,饮食,随笔,臺灣味道,生活, 原作名:
作者:焦桐 出版年月:2020-02-20 … 页数: 304页 最新访问:2020-03-09 … 网友评分: 7.6
经典好书《臺灣味道》读书内容简介:,透過文字呈現每一道臺灣菜肴的滋味與故事。每篇主題文章不只談食物本身的味道、各地作法的異同,還有更多作者藉由每一道臺灣美食來追憶已奔馳離去的人、事、物。讀者可從本書中了解臺灣美食、歷史淵源、多元文化、生活方式以及屬於臺灣人的情感,是國內描述與刻劃臺灣...详情
标签:饮食,台湾,文化,*三联@北京*,中国,焦桐,2017年阅读,2017, 原作名:
作者:焦桐 出版年月:2020-02-20 … 页数: 241页 最新访问:2020-03-09 … 网友评分: 7.2
经典好书《台湾味道(增补版)》读书内容简介:食以小吃为大宗,小吃大抵以寺庙为中心而发展。先民离乡背井来台,自然需要到寺庙拜拜祈福,人潮渐多,香火渐旺,庙埕乃成为市集,庙前小吃经历代相传,蒂固为人心依赖的老滋味,炉火旺盛。本书所记录的,不仅是四十余道台湾本地菜的味道和特色,更是其背...详情

味道台北 书籍

标签:台湾,美食,歐陽應霽,饮食,欧阳应霁,文化,生活,饮食文化, 原作名:
作者:歐陽應霽 出版年月:2020-02-20 … 页数: 176页 最新访问:2020-03-09 … 网友评分: 8.0
经典好书《味道台北》读书内容简介:火x台北地膽韓良憶煽風歐陽應霽與六十位台北好友嚴選一百二十個吃喝地標,與嘴饞為食的你一同從早到晚從粗到細從輕到重從新到舊由始至終,吃出台北歷史文化真材實料最最滋味!!台北,美食之都,匯集大江南北各式美食。老饕們曾有過這麼一...详情

香港味道 书籍

标签:0.饮食,O欧阳应霁,未知,文化,@港台引进,*三联@北京*, 原作名:
作者:欧阳应霁 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-10-22 … 网友评分:
经典好书《香港味道》读书内容简介:由“食”及人、将美食之特色与共食伙伴的人生联系起来的主要特色,只不过此次将美食目标从那些颇有江湖地位的荤素菜肴和精美主食转向了更有活力、更于细节处见真功夫的街巷甜品小吃。相较于前作展示的“厚重”,本书带给读者的感受无疑是清新自然的,这当然跟甜品小吃的...详情

味道上海 书籍

标签:欧阳应霁,美食,上海,吃货。,读不下去,生活家,生活,歐陽應霽, 原作名:
作者:歐陽應霽 出版年月:2020-02-20 … 页数: 200页 最新访问:2020-10-22 … 网友评分:
经典好书《味道上海》读书内容简介:點火 X 上海地膽殳俏搧風應霽與七十位上海好友 嚴選一百二十個吃喝地標,與嘴饞為食的你起早摸黑走遍外灘 潛入老宅鑽進弄堂走出鄉鎮,吃出上海前世今生大未來!甚麼樣的文字可以將食物的色香味躍然紙上?...详情
影片别名: 主演:莉娜·罗迈 Martine Fléty Marius Clavier Susan Hemingway Didier Aubriot Beni Touxa Aida Vargas 玛丽娜·海德曼
首映日期:2020-02-20 导演:赫苏斯·佛朗哥 片长:80分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:98
影片剧情摘要: 这部电影不容错过里面那个女猪脚是一位导演的妻子她饰演的四级电影譬如《灰色的多利安》还有《劳斯莱斯娇娃》…… 详情
主演:华少,黄婷婷
首播时间:2020-02-20 导演:佚名 集数:9集 最近访问:2021-11-30 … 热度:167
电视剧【中国味道第二季剧情介绍】剧情介绍: 《中国味道》是中央电视台综合频道于2012年9月21日起推出的大型厨艺真人秀节目。节目将目光投向你我身边的厨艺高手,旨在通过一道道家常美味的比拼,传承中华美食文化精髓,展现和谐、温情、励志的美食人生。详情