经典好书《廚房機密檔案－－烹飪深處的探險》读书内容简介:重身分的安東尼．波登決定把他的故事和盤托出。從他在法國吉隆特第一次吃牡蠣，到他在美國普羅溫斯敦的一個低級吵雜的餐廳裡當地位低下的洗碗工；從洛克菲勒大廈頂層彩虹會所的廚房，到紐約東村的毒品地；從東京到巴黎，再回到紐約。波登廚房裡的故事既出乎意料又充滿激...详情

电视剧【爱的烹饪法】剧情介绍:rasom 饰）是一名女演员，如今，已经二十五岁的她不仅在样貌上再不复往日的青春靓丽，事业亦因此而受到了牵连。更年轻，更漂亮的偶像层数不穷，阿琳十分清楚，自己的事业俨然已经开始走上了下坡路。 ...详情

电视剧【烹饪小姐】剧情介绍:s the brilliance of a young man who tries to keep his girlfriend by telling delicious stories of his mother's recipes to win ...详情

电视剧【云霄之恋(又名：折翼天使、丰翼天使、天使之翼)】剧情介绍: 颂恩·宋帕山出演年轻机长，与帕特里夏·德查诺·古德饰演的落魄富家女因家族原因不得不联系，之后慢慢喜欢上对方详情

影片剧情摘要:骨悚然的烹夫凶案：何美丽与丈夫相识于风月场所，不久即怀孕，何美丽精神不定，整天疑神疑鬼吵吵闹闹，有时说她丈夫在外风流，可能那时她正与丈夫在床上燕好之时，渐渐夫妻感情更坏，终于有一天，何美丽指丈夫有新欢，乃持刀将丈夫杀死，警方将她交由心理医生检查，是精...详情

影片剧情摘要:amusicalcomedy.WhenMarsha'sTVratingsbegintoslip,Rick,aninternetcookingsensation,ishiredto'mixitup'inthestudiokitchen.Theirnew...详情

经典好书《現代主義烹調》读书内容简介:世界美食家圖書獎● 自從哈洛德．馬基撰寫《食物與廚藝》之後，就沒有人提出如此清晰簡明的科學方法來引導我們。我和所有專業廚師，將永遠受惠於「現代主義烹調」這個計畫。──湯馬士．凱勒，傳奇餐廳 The French Laundry 創辦人暨...详情

经典好书《中国烹饪原料大典》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《够味儿!80道经典家常菜烹饪详解》读书内容简介:食博主罗生堂的烹饪处女作。他的博客在短短两年间从默默无闻到突破1000万点击量，源于他对做菜及摄影一丝不苟的态度和巨细无遗的无私分享精神。本书选取了80道备受好评的家常菜，在保留所有步骤图及对细节和原理的解说的基础上，按照从主菜（第二~四章，口味从浓...详情

经典好书《烹饪工艺》读书内容简介:的愿望，餐饮业等现代服务业对吸纳就业和提高人民生活品质有着巨大作用，因此未来这一产业还将迅速发展。但随着中西交汇、南北融合和生活节奏的加快，市场促使产业分工细化、专业化和升级换代，这就要求烹饪教育必须进行改革。教育观念，人才培养模式，教育内容、手段和...详情