香港味道1 书籍
经典好书《香港味道1》读书内容简介:多年之力寻访香港食肆,为香港大众饮食文化所做的一个“全记录”,囊括了香港饮食的历史。欧阳应霁,香港人。从小吃大,眼阔肚窄嘴刁,自问不求甚饱,唯独好吃不倦。曾经自觉很努力地写过一些字,画过一些漫画,出过一些书,讲过一些课……现在开始想,是...详情
中国香港 书籍
经典好书《中国香港》读书内容简介:及通过香港对中国问题的思考,他想追问的是“中国”究竟意味着什么。全书共13章,从2007年第9期开始以“香江边的思考”为副题在《读书》不定期连载,引起广泛的关注和讨论,2008年8月香港牛津大学出版社将其中的一部分以《中国香港:文化与政治的视野》为书...详情
港口•城市•腹地 书籍
经典好书《港口•城市•腹地》读书内容简介:p> 上海如何“依港兴市”,成为长江流域的龙头城市? 以上海为中心的长江流域经济带是如何逐步形成的 ?近代开埠以来,上海依托区位优势和特殊的历史环境,在长江沿岸各城市发展中脱颖而出,成为中国最大的港口城市。本书追溯上海...详情
香港重庆大厦 书籍
经典好书《香港重庆大厦》读书内容简介:寸土寸金的香港闹市如同孤岛一般,但它是世界各地背包客的 廉价落脚点,是非洲、南亚商家的重要 交易场所。据估计,从重庆大厦出货的手机,大约占撒哈拉以南手机交易的20%。这种与中环所代表的香港全球化枢纽角色反差极大 的角色,被作者麦高登 称为“低端全球化...详情
午門囧事 书籍
经典好书《午門囧事》读书内容简介: 影照,本名陈果,女。八零后春天出生。生平无甚大志,偶以写文为乐,喜欢怀旧、幽默和古典,凭借白羊座特有的自信以及莫名好运,安稳度过人生的四分之一。向往简单,生活态度端正,笑容至今灿烂。作者简介详情
香港味道2 书籍
经典好书《香港味道2》读书内容简介:唯独好吃不倦”,著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾,又有制作流程的介绍展示,同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵,把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外,这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。...详情
东写西读(香港版) 书籍
经典好书《东写西读(香港版)》读书内容简介:玩」的段落記下來,這種書寫,古已有之。積稿成篇付印時,或稱「隨筆」,或曰「漫志」,俱屬筆記文類之一種。陸灝的《東寫西讀》當然也是。不同的是,前人的筆記,多限於「東寫」,他卻兼顧「西讀」,教人覺得「好玩」之餘,也分享到域外之趣。──劉紹銘...详情
鄉土香港 书籍
经典好书《鄉土香港》读书内容简介:的經典著作。兩位來自美國的人類學學者,於上世紀六七十年代來到香港元朗新田及厦村居住,近距離觀察文氏及鄧氏兩個宗族的文化傳統,從人類學角度探討當時兩個鄉村的社會結構、性別差異及宗教禮儀。他們分工合作,紀錄及研究鄉村中男女的性別地位及等級觀...详情
冷戰與香港 书籍
经典好书《冷戰與香港》读书内容简介:轉型成功,由此看來香港似乎很安穩,但在大英帝國版圖內的香港實際上卻十分脆弱,這既因為中國的威脅,也由於大英帝國的沒落和美國在冷戰時期的需求。其脆弱性在鮮少人聽聞的「1957年問題」中達到頂點,1957年時英國在香港地位很不確定,其嚴重程度超過1949...详情
牙买加客栈 法国人的港湾 书籍
经典好书《牙买加客栈 法国人的港湾》读书内容简介: 牙买加客栈 法国人的港湾,ISBN:9787806572085,作者:(英)达夫妮·杜穆里埃著;王东风,姚燕瑾译作者简介详情