经典好书《天才主厨的绝对温度》读书内容简介:的餐厅，开业一年便拿到米其林三星。他是没有段位的空手道高手，一度想当“会做料理的格斗家”，现在则是“喜欢格斗的厨师”。他为了在法国学厨，克服了常人无法想象的困难。他有着足以自傲的厨界履历，但那同样也是某种负担...详情