经典好书《深夜食堂料理特輯》读书内容简介:》幕後製作小組&日本最暢銷的大眾美食雜誌《dancyu》兩大出版團隊破天荒攜手合作，製作出簡單料理大學問的美食特輯．紅香腸、調味醬炒麵、奶油燉菜、泡菜豬肉……19道深夜食堂人氣料理賞味秘訣大公開．一次收錄安倍...详情

经典好书《香料之王》读书内容简介:p>竟來自歐洲人對胡椒的渴望？古羅馬宴席的餐桌上擺放著一只裝滿胡椒的銀碗，不只方面調味上的應用，更是主人財富及品味的展示？從歷史文化、全球貿易到藥用及料理價值，第一部深入淺出帶你全面了解胡椒相關...详情

经典好书《魏晋南北朝隋唐史资料（第三十九辑）》读书内容简介:所编辑，刊物以“资料”为名，实际内容以研究论文为主，由著名史学家唐长孺先生（1911-1994）创办并担任主编，以武汉大学中国史学者为主要作者群，近年来的稿件还吸纳了武汉大学以外的国内外著名学者和中青年新生代研究者，刊物篇幅和内容有极大丰富。本刊每年...详情

经典好书《那种可能性早已料及》读书内容简介:十年后，唯一的幸存者少女为了解开事件的谜团，拜访了蓝发侦探上笠丞及其搭档扶琳。在她的体内，有着不可思议的记忆。那是，共同生活的少年被砍掉头的同时，为了保护少女，将她抱在怀中带走的记忆。令人联想起...详情

经典好书《设计师的设计材料书》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《东亚资料学的可能性探索》读书内容简介:会论文集。全书分出土资料研究的可能性、文字和文化、地域和社会三编，共收录论文11篇。论文作者均为来自韩圃、日本和中国大陆及中国画湾的知名学者.所收论文既有对中日韩三国的文字考释、相关历史问题的深入探讨，也有跨国度、跨学科的综合比较，以及简牍研究方法论...详情

经典好书《出土資料と漢字文化圏》读书内容简介:成一九年度から二一年度に亘る三年間の日本学術振興会科学研究費助成による基盤研究（ｂ）「新出土資料を通してみた古代東アジア世界の諸相―漢字文化圏の中の地域性―」（課題番号：20320009）の研究成果である。本書に収めてある論文一七篇は、いわゆる漢字文...详情

经典好书《中國民間信仰資料彙編 第一輯》读书内容简介:連相搜神廣記 秦子晉編輯三教搜神大全 （明）無名氏輯新刻出像增補搜神記大全 （明）無名氏輯廣列仙傳 （明）張文介編輯列仙全傳 （明）汪雲鵬編輯列仙圖贊 （日釋）月仙上人繪<...详情

经典好书《材料科学基础》读书内容简介:材料的成分、组织结构、制备工艺与材料性能和应用之间相互关系的新兴学科，它将金属、陶瓷、高分子等不同材料的微观特性和宏观规律建立在共同的理论基础上，对生产、使用和发展材料具有指导意义。《材料科学基础(第3版)》是材料科学与工程专业的基础理论教材，属上海...详情

经典好书《室内设计资料集》读书内容简介:理论、设计程序、室内空间设计方法以及风格等；此外，还广泛收入了室内空间尺度的参考数据以及材料运、装修作法和部分工程实例详图、室内设计的表现技法。为了便于读者进行室内色彩设计，书内附有彩页刊印色调选用表与部分室内色调实例，供读者直接选用。《室内设计资料...详情