经典好书《面包制作的科学》读书内容简介:么...................※编辑推荐※为什么制作面包面团时不能用含盐黄油？为什么有些面包烤好后能保持全天松软？为什么按照食谱烤好的面包不能达到预期的效果呢？ 本书不同于市面上常见的烘焙食谱，它不...详情

经典好书《行過死蔭之地》读书内容简介:果送回來的是毒梟妻子的塊塊屍骨。馬修受命追索兇手是誰，追兇過程中與兇手一路鬥智，甚至仰賴高科技，才順利緝兇。作者简介勞倫斯‧卜洛克 勞倫斯‧卜洛克（1938），當代美國偵探小說大師，作品包括四...详情

经典好书《场面调度》读书内容简介:经典电影教材，在前作基础上进一步图文并茂地深入剖析了各种调度演员与摄影机的技巧，是一部涵盖了各种戏剧性场景和不同摄影风格的场面调度方案“兵法大全”。书中介绍的各种调度案例囊括了狭窄受限空间、开阔空间与人物众多的聚会场景。这些案 例不仅紧密围绕人物的行...详情

经典好书《爱情、疯狂和死亡的故事》读书内容简介:图制造惊险、恐怖和强烈的效果。”作为爱伦·坡的嫡系传人，奥拉西奥·基罗加用看似幼稚拙朴、实则凛冽冷峻的犀利语言，讲述了一个个诡异、黑暗、恐怖的故事，带有一种浓郁的神秘色彩，让人窒息难忍，可这些诡异的字词背后却透着怜惜悲悯，包含着作家喷薄的情感和充沛的...详情

经典好书《艺术·设计的平面构成》读书内容简介:日－2003年2月14日，设计家。 东京教育大学（现筑波大学）教育学院艺术主攻构成毕业。亚洲基础造型学会第一任会长，中国、台湾、韩国等主要在东亚的基础造型的制作和研究的基础投入许多心力。把福岛大学教育学院做为开端，到京都教育大学，筑波大...详情

经典好书《仲夏之死》读书内容简介:共收入11个短篇小说。《仲夏之死》创作于1952年，是作者以在伊豆金井滨听说的真实故事为基础构思而成，描写有情人的悲欢离合、生离死别场面，催人泪下。《烟草》是他的名篇佳作，得到过川端康成的推荐。作品描绘二战结束之 后日本社会、政治、文化等方面的现实，...详情

经典好书《婦人王氏之死》读书内容简介:項，但在風格與取徑上卻與其他的研究大不相同。史景遷一向偏重在文學性的故事，但透過有別於一般歷史論著的敘述技巧，和學術涵養所訓練的敏銳感知能力，在僵化的史料背後，重新塑造或捕捉逝去的時空和人物的生命。史景遷依據《郯城縣志》和其他幾個地方的...详情

经典好书《Web界面设计》读书内容简介:设计》涵盖了在基于独一无二的Web环境下、在创建丰富体验的过程中设计Web界面的最佳实践、模式和原理。UI专家Bill Scott和Theresa Neil在他们多年实践经验和不懈探索的基础上，总结提炼出了Web界面设 计的六大原理——直截了当、简化...详情

经典好书《死于威尼斯》读书内容简介:世纪德国文坛最耀眼的巨星，他的作品具有广泛的世界影响；他于1929年获得诺贝尔文学奖。托马斯·曼于一八七五年六月六日生于德国北部吕贝克城的一个富商家庭，父亲托马斯·约翰·亨利希·曼（1840-1890）是经营谷物的巨商，后任参议及副市长；母亲尤莉亚·...详情

经典好书《程序员代码面试指南：IT名企算法与数据结构题目最优解（第2版）》读书内容简介:题目最优解（第2版）》是一本程序员代码面试"神书”！书中对IT名企代码面试各类题目的最优解进行了总结，并提供了相关代码实现。针对当前程序员面试缺乏权威题目汇总这一痛点，本书选取将近300道真实出现过的经典代码面试题，帮助广大程序员的面试准备做到接近万...详情