经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理，想抓住更對味的煮法，品嘗最滿足的料理嗎？你一定得先暸解「分子廚藝」－－美食絕對有道理，提升廚藝「靠科學」！一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚製作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情

经典好书《西游降魔篇》读书内容简介:驰2013年春节同名贺岁大片电影剧本进行了大幅改编后创作而成，本书只保留了玄奘降服流沙河妖、猪妖和猴妖的主干情节，作者对剧本进行了妙趣横生的再度创作。小说既继承了无厘头电影鼻祖周星驰的搞笑衣钵，又融入了今何在独特的思辩与悲情。玄奘伏魔的故事会引领读者...详情

经典好书《马拉美》读书内容简介:献，马拉美非常难懂，这两个原因足以解释为什么象征主义文学艺术偃旗息鼓那么长时间后，象征主义大师马拉美至今还在获得法国乃至世界各国学者持续而耐心的解读。从朗西埃列出的参考文献来看，除了马拉美研究专家的专著与论文，巴迪欧、布朗肖、德里达、拉库– 拉巴尔特...详情

经典好书《朱熹的歷史世界（上篇）》读书内容简介:注重二者之間互動關係。宋代士大夫的思維結構與行動模式，則在這部研究中佔據軸心地位。作者深入研究朱熹時代的歷史世界，系統而全面地從直接史料中搜尋一切相關的證據，以重建12世紀最後二、三十年的文化史與政治史，《上篇》為朱熹的歷史世界提供了一個較廣闊的背景...详情

经典好书《英文疑难详解续篇》读书内容简介:歌川、味橄等。湖南湘潭人。著名的散文家、翻译家、英语学者。1920年赴日留学。1930年进上海中华书局做编辑，曾参与创办《新中华》杂志,并担任《中华英语半月刊》主编,在此期间,将大量精力放在英语读物的翻译、编写、出版方面。1936年入英国伦敦大学研究...详情

经典好书《史迪威与美国在中国的经验》读书内容简介:有去过那里似的。“我的目标是要使历史作品令读者着迷并且像我那样对题材激动不已、神魂颠倒。这样的前提是首先令自己着迷并有一种要传达魔咒的难以抗拒的冲动。”——巴巴拉•W.塔奇曼《史迪威与美国在中国的经验》是一部...详情

经典好书《美好年代》读书内容简介:末开始，至第一次世界大战爆发而结束，被欧洲上流阶级认为是一个“黄金时代”。本书作者以1900年为起始点，用翔实的史实及数据为读者描述了当时法国的经济、政治、文化、社会风尚等，展现了这个时代的一幅幅浮世画卷，涉及社会的各个阶层，让读者对这个时代有更为全...详情

经典好书《至上的美德》读书内容简介:平等是政治理想中一个面临困境的理念。就在几十年前，凡是自称自由主义者甚至中间派的政治家都会同意，真正平等的社会罕少是一个理想，即便它带有乌托邦色彩。可是现在，甚至自称中间偏左的政治家也在拒绝平等的理念。平等的关切是政治社会至卜的美德，没有这种美德的政...详情

经典好书《论美国的民主》读书内容简介:巨著进行全新通俗化编译的丛书，旨在引领读者轻松快速阅读学术经典，从而普及对人类影响深远的社会科学、自然科学的名家名著。作者简介托克维尔(1805-1859) 19世纪法国政治理论家、历史学家、政治家。 ...详情

经典好书《欧洲文学与拉丁中世纪》读书内容简介:著作，全景式地研究了欧洲文学与中世纪文学之间的关联，前所未有地发掘了二者之间的连续性。库尔提乌斯认为，以往标准的“古典——中世纪——文艺复兴——近代”的文学划分方法，割裂了这几个时期文学的连续性，对于很多文艺复兴时期及后来的欧洲文学，如果我们无法通过...详情