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鼎鼐文明 书籍

标签:古代飲食史,人类学,文化史,工具书, 原作名:
作者:王明珂 出版年月:2020-02-20 … 页数: 295页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分:
经典好书《鼎鼐文明》读书内容简介:的古老文明之域,人類千萬年來飲於斯、食於斯,因此其飲食文化豐富、多元,且有延續、有變化——這應是全世界由飲食入手了解人類文明發展、社會文化變遷最適宜的一個地區。   中國飲食自春秋戰國以來,一直有「八珍」之說,這是統治權貴在飲食上追求精美珍稀的極至表...详情
标签:文献学,诗经,目录学,版本学,明清,文献,年谱,出版史, 原作名:天一阁博物馆
作者:天一阁博物馆 出版年月:2020-02-20 … 页数: 244页 最新访问:2020-03-13 … 网友评分:
经典好书《天一阁藏四明丛书珍稀文献图录》读书内容简介:即 “录”)、摄制书影三幅左右(即 “图”),故名图录。二、本书收录文献按内容依次分为三类,第一类十三种,主要为《四明丛书》底稿,涉及之书皆已收入《四明丛书》刊行,按《四明丛书》各集刊刻时间排序,两种非书籍文献附于最末;第二类十二种,按...详情
标签:科学史,李约瑟,思想史,科学哲学,历史,科学,文化,张卜天, 原作名:The Grand Titration: Science and Society in East and West
作者:[英]李约瑟 出版年月:2020-02-20 … 页数: 319页 最新访问:2020-03-14 … 网友评分: 8.5
经典好书《文明的滴定》读书内容简介:(1900-1995),全名 Joseph Terence Montgomery Needham,英国人,剑桥大学李约瑟研究所名誉所长,长期致力于中国科技史研究。李约瑟博士是英国著名科学家、英国皇家学会会员(FRS)、英国学术院院士 (FBA)。 早...详情
标签:历史,世界史,丹尼尔·布尔斯廷,文明,社科,历史种种,上海译文出版社,新书, 原作名:The Discovers, the Creators, the Seekers
作者:[美] 丹尼尔·布尔斯廷 出版年月:2020-02-20 … 页数: 2200页 最新访问:2020-03-14 … 网友评分: 8.5
经典好书《文明的历史》读书内容简介:、“自然篇”和“社会篇”,以独特的生动笔触把人类自古迄今所有伟大的发现和发明及其发现者和发明家再现在我们面前,别开生面地展示了绚丽多彩的人类文明史;重现了三千多年的文化艺术成就,栩栩如生地描述了创造我们璀璨文化遗产的杰出人物,丰富了人类世界的哲学、戏...详情
标签:明史,历史,军事史,清史,史料,科技史,清代,明代, 原作名:
作者:[明] 何良焘等 撰 出版年月:2019-12-01 … 页数: 614页 最新访问:2020-03-14 … 网友评分:
经典好书《明清之际西法军事技术文献选辑》读书内容简介:火器技术受到欧洲的强烈影响,产生了一批编译性质的军事技术论著,当时主要出于有识之士力图挽救时局的努力,而今则可视为反映知识传播的文化遗产。本书汇集明清之际西法军事技术文献,选取《祝融佐理》《西洋火攻神器说》《西法神机》《火攻挈 要》《中外火法部》五种...详情
标签:英文,迪士尼,海盗,小说,冒险,薄荷阅读,2018,美国, 原作名:
作者:无 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 7.9
经典好书《加勒比海盗(1黑珍珠号的诅咒迪士尼英文原版)》读书内容简介: 作者简介详情
标签:亨廷顿,国际政治,政治,文明,文化,政治学,历史,社会, 原作名:The Clash of Civilizations and the Remaking of World Order
作者:[美]塞缪尔·亨廷顿 出版年月:2020-02-20 … 页数: 432页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.5
经典好书《文明的冲突与世界秩序的重建》读书内容简介:学者,再任美国哈佛国际和地区问题研究所长,曾多次访华。1993年夏,他在美国《外交》杂志上发表了题为《文明冲突?》的文章,引起国际学术界普遍关注和争论。作者认为,冷战后,世界格局的决定因素表现为七大或八大文明,即中华文明、日本文明、印度...详情
标签:政治学,福泽谕吉,哲学, 原作名:
作者:福泽谕吉 出版年月:2020-02-20 … 页数: 195 页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《文明论概略》读书内容简介:/p>1835~1901曰本明治时代资产阶级启蒙思想家,教育家,一个有渊博知识、过人眼光、非凡胆识的,将思想与行动完美结合的大学者;庆应义塾创始人。1835年 1 月10曰生于大阪,卒于1901年2月3曰。自幼学习汉...详情
标签:饮食,文化史,历史,饮食文化史,文化,吃,人类学,食物, 原作名:Food: A History
作者:菲利普•费尔南多-阿梅斯托 出版年月:2020-02-20 … 页数: 284页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 7.7
经典好书《文明的口味》读书内容简介:一个国家每一天;它和我们生活中的其他愉悦携手前进,甚至比它们更为持久。当我们失去其他的愉悦时,它却仍伴随在我们身边,令我们感到欣慰。通过本书,我们在餐桌上认识了整个世界。盘中物透露出人类过去和现在的秘密:我们的角色、关系和社会地位。从茹...详情
标签:胡适,传记,罗志田,历史,知识分子,人物传记,知识分子研究,近代, 原作名:
作者:罗志田 出版年月:2020-02-20 … 页数: 326页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.6
经典好书《再造文明的尝试》读书内容简介:人物,从青年起就一生都是新闻媒体注意的对象,也是学术界一个久有争议而很难处理的题目:前些年是贬多于褒,近几年则褒多于贬。而本书要做的就是帮助读者更好地去了解这个饱受争议的人物——一个1891-1929年间的胡适。新文化运动时期,胡适以一...详情