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标签:日本,日本料理,饮食,飲食文化,文化,饮食史,飲食,歷史, 原作名:原田信男
作者:原田信男 出版年月:2020-02-20 … 页数: 284页 最新访问:2020-03-13 … 网友评分:
经典好书《和食與日本文化》读书内容简介:壽司、味噌湯、懷石料理;比較緊貼現代的,也許會回答日式咖喱、吉列豬排,甚至是章魚燒和牛肉飯……,林林總總,不能盡錄。但是,難道日本人從古代開始就吃這些食物?難道日本料理從古代開始就是一個典型?當然不是。食物是文化交流的產物,讓我們沿著歷史的長河,追根...详情
标签:李银河,社会学,同性恋,心理学,性,文化,中国,社会, 原作名:
作者:李银河 出版年月:2020-02-20 … 页数: 467页 最新访问:2020-03-13 … 网友评分: 7.7
经典好书《同性恋亚文化》读书内容简介:同性恋现象是一种真正的事实,不能对它视而不见,必须采取实事求是的态度。这个研究的唯一目的,就是想知道中国现有的同性恋群体是什么样子的。”《同性恋亚文化》是目前国内研究同性恋问题最全面、最有代表性的作品。作者对于中国同性恋状况的调查全面、详细,认识深刻...详情
标签:艺术史,艺术,海外中国艺术研究,文化研究,海外中国研究,鉴藏,比较研究,藝術史, 原作名:
作者:[美]孔华润 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-13 … 网友评分: 7.3
经典好书《东亚艺术与美国文化》读书内容简介:亚文物的一个高潮期,也是东亚文物流散赴美的高峰。本书以一个宏观的视角,叙述了西方学者、商人、政治家等发现、研究、争夺、转移中国及日本文物资源的经过,美国现今东亚文物收藏机构的建立,东亚文物在特殊政治、历史环境中所扮演的外交功能,以及东西方学界在文物发...详情
标签:管理,企业文化,商业,奈飞,Netflix,商业运营,文化,美国, 原作名:Powerful: Building a Culture of Freedom and Responsibility
作者:[美] 帕蒂·麦考德 出版年月:2020-02-20 … 页数: 210页 最新访问:2020-03-14 … 网友评分: 8.1
经典好书《奈飞文化手册》读书内容简介:,奈飞公开发布了一份介绍企业文化的PPT文件,在网上累计下载量超过1500万次,被Facebook的CFO谢丽尔·桑德伯格称为“硅谷重要文件”。本书是奈飞前CHO,PPT的主要创作者之一帕蒂·麦考德对这份PPT文件的深度解读。本书系统介...详情
标签:词学,中国古典文学,沈松勤,文学,学术,社會學,文化学,宋, 原作名:
作者:沈松勤 出版年月:2020-02-20 … 页数: 334页 最新访问:2020-03-14 … 网友评分: 7.1
经典好书《唐宋词社会文化学研究》读书内容简介:了构思与写作,1994年还申报了浙江省“八五”社科课题。然而,由于心有旁骛,间作他事,影响了写作进程。自1994年开始,与吴熊和师合作《张先集编年校注》(浙江古籍出版社1996年出版)等多种。1995年至1998年,又从吴熊和师攻读文学博士学位,疲于...详情
标签:文化,历史,柳诒徵,文化史,国学,上海古籍出版社,经典,近代, 原作名:
作者:柳诒徵 出版年月:2020-02-20 … 页数: 973页 最新访问:2020-03-14 … 网友评分: 8.4
经典好书《中国文化史(上下)》读书内容简介:纪上半叶的中国传统学术,呈现出了与前此大不同的局面。西学的渐次输入,兼之晚清以来学术自新的吁求,相激相荡,中国学术风气遂为之一开。不仅内容体系较前宏阔,其立意思理亦更有卓远处。我社“蓬莱阁”丛书的出版虽已着眼于此且颇受读者关注,但因丛书体例所限,一些...详情
标签:旗袍文化,旗袍,文化,服饰史,服装,历史,刘瑜,中国, 原作名:The History of Chinese Qipao Culture
作者:刘瑜 出版年月:2020-02-20 … 页数: 255页 最新访问:2020-03-14 … 网友评分: 8.1
经典好书《中国旗袍文化史》读书内容简介:上海篇、港台篇、全球篇等篇章介绍了旗袍的历史。旗袍,作为中国灿烂辉煌的传统服饰的代表之一,虽然其定义和产生的时间至今还存有诸多争论,但它仍然是中国悠久的服饰文化中最绚烂的现象和形式之一,亦是最为当今世人所认可和推崇的中国服饰之代表。旗袍...详情
标签:社会学,李银河,中国,女性与性别研究,一只特立独行的猪,2017F,**港·Oxford*, 原作名:
作者:李银河 出版年月:2020-02-20 … 页数: 221页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《生育與中國村落文化》读书内容简介:社會學家費孝通《生育制度》 後中國第一部研究生育文化的社會學專著。作者以實地調查訪問資料為根據,描述了中國生育文化的現狀和淵源,從而提出了解釋中國人生育動力的新嘗試,即關於村落和村落文化的理論。在中國出版關於生育文化的研究,必須在貝克爾(G. Bed...详情

大正文化 书籍

标签:日本,历史,日本史,日本文化,大正,文化,日本研究,文化史, 原作名:帝国のユートピア
作者:【日】竹村民郎 出版年月:2020-02-20 … 页数: 300页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 7.4
经典好书《大正文化》读书内容简介:但并不是只讲文化的书。它讲的是世界史里的一段日本史、一个激荡巨变的日本社会,通过关注这一时空里普通人的衣、食、住、行、性,考量日本史上首次出现的大众消费社会、民主主义萌芽,达成对这一时代的宏观把握。如作者所言,为写出世界范...详情

超越文化 书籍

标签:人类学,跨文化研究,文化,传播学,爱德华-霍尔,文化研究,爱德华霍尔,文化理论, 原作名:Beyond Culture
作者:[美] 爱德华·霍尔 出版年月:2020-02-20 … 页数: 270页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.3
经典好书《超越文化》读书内容简介:。作者在书中对各国文化的特点进行了总结和比较,并提出了大量影响深远的理论,包括高语境和低语境理论,单向时间习惯和多向时间习惯等,对这个学科的创立和发展影响巨大。这本书中的理论和研究方法被包括中国学者在内的各国学者大量引用和借鉴,对于中国跨文化传播学科...详情