经典好书《食物與廚藝》读书内容简介:出綿密的奶泡，該選用低脂乳還是高脂乳？濃稠的蛋清和稀薄的蛋清，哪顆蛋比較新鮮？又香又濃郁的油魚，是低脂魚種或高脂魚種？微波加熱究竟會不會有輻射殘留在食品上？如同牛津大學物理學家暨分子美食學創建者...详情

经典好书《女人.火與危險事物（上）》读书内容简介: 作者提出新的「經驗主義」來取代客觀主義。新觀念來自研究如何給物體劃分範疇。對自亞里斯多德以來有關思維的假說，做了全面批評，在認知科學的發展上有無可取代的貢獻。作者简介详情

经典好书《我的山居动物同伴们》读书内容简介:嬉戏，仿若桃源仙境。这是置身于钢筋水泥丛林之中的人们所欣欣向往的栖身之所。十年前，作家朱天衣因为心中那份对动物的爱而脱离都市，只为猫猫狗狗寻 找一处能够自由生存的桃花源。为此她上山下海，四处搜寻，最终选定关西锦山一块七百坪的不起眼的野地。经一番鉴界整...详情

经典好书《动物如友邻》读书内容简介:对动物的温柔，为我们提供了另一种抵达幸福的可能。………………※编辑推荐※★《纽约时报》《今日美国》倾情推荐。她，比“囧司徒”更有趣！★ 100余幅细腻柔和的彩绘：逼真呈现我们身边的灵性动物...详情

经典好书《傾物語》读书内容简介:命運也要改變。」迷途的小學生──八九寺真宵。阿良良木曆為了她，犯下無法挽回的過錯!?《物語》系列最強的雙人組，挑戰名為「命運」的戰場！這就是現代的怪異！怪異！怪異！尋找你的身影，迷...详情

经典好书《朱子学提纲》读书内容简介:案》，“因念牵涉太广，篇幅过巨，于70年代初夏特撰《提纲》一篇，撮述书中要旨，并推广及于全部中国学术史。上自孔子，下迄清末，二千五百年之中儒学流变，旁及百家众说之杂出，以见朱子学术承先启后之意义价值所在。”本书条理清晰、深入浅出，实为研究和阅读朱子学...详情

经典好书《动物的朋友圈》读书内容简介:叫绝的分类图鉴，惊艳震撼的动物百科620只怪诞萌物，41个值得点赞的动物盆友圈一大波电眼来袭！！【编辑推荐】★你绝对没见过的动物分类图鉴你绝对没见过的分类：厌烦了枯燥...详情

经典好书《終物語 上》读书内容简介:播中！劇場版上映中！★日本ORICON書籍暢銷排行榜連續蟬聯榜首！西尾維新「物語」系列最新作品！【故事簡介】「你什麼都不記得喔──阿良良木。不知道自己是以什麼東西組成的。」雙眸漆黑...详情

经典好书《万物生长》读书内容简介:里邂逅了一位少年，秋水。他的眼睛很亮，在黑暗的角落里闪光，像四足着地的野兽……”秋水是医学院研究生，学生会主席。天赋异禀、出口成章的他被周围一群逗逼男同学视为精神领袖。然而，在这肆意欢乐的校园生活中，秋水也正经历着情感的镇痛和逝亡。</...详情

经典好书《谁是造物主》读书内容简介:)/科学大师佳作系列》编著者乔治·威廉斯。 《谁是造物主--自然界计划和目的新识(第2版)/科学大师佳作系列》从多个侧面探讨了这样一个古老而常新的科学问题：包括人在内的各种生物，在结构和功能上都像是为着特定目的而精心设计的，事实是...详情