未来食材的N种玩法 书籍
经典好书《未来食材的N种玩法》读书内容简介:材,有趣又实用的烹饪秘笈!米其林顶级厨师蒂埃里·马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构,发挥菜肴最出色的质感、形态、色彩、气味、滋味!2.化学家变身美食家,庖厨之中研究科学饮食!作者拉斐尔·奥蒙是巴黎第...详情
对权威的服从 书籍
经典好书《对权威的服从》读书内容简介:ram,1933-1984),获哈佛大学心理学博士学位,曾先后在耶鲁大学和哈佛大学任教。在耶鲁大学做了震惊心理学界的权威服从实验,在哈佛大学进行了“小世界实验”并提出“六度分离”概念。之后在纽约城市大学研究生中心任教,获杰出教授荣誉。他所获得的其他荣...详情
经典好书《一切能作為學問而出現的未來形上學之序論》读书内容简介:康德於1783年出版的一本小書。他撰寫這本書的動機可以直接追溯到他於兩年前出版的大部頭著作《純粹理性批判》。他經過十多年的沉思與醞釀,在1781年初出版了《純粹理性批判》這部畫時代的鉅著。儘管康德花了極長時間來構思《純粹理性批判》,但他卻是在年歲日增...详情
未来是湿的 书籍
经典好书《未来是湿的》读书内容简介:盗窃者手中夺回。一个旅客在乘坐飞机时领受恶劣服务,她通过自己的博客发动了一场全民运动。在伦敦地铁爆炸案和印度洋海啸中,公民们用可拍照手机提供了比摄影记者更完备的记录。世界上最大的百科全书是由管理甚少的参与者们撰写的……不论在何处,你都能...详情
绝对主义国家的系谱 书籍
经典好书《绝对主义国家的系谱》读书内容简介:作,是他宏大的四卷本欧洲史的第二卷。绝对主义国家是欧洲封建社会发展到一定阶段的产物,并且随着资产阶级革命的来临而趋于消亡。作者关注于这段时期欧洲各绝对君主国的政治、经济、文化的发展,他以西班牙、法国、英国等西欧国家与普鲁士、波兰、俄罗斯等东欧国家之间...详情
对我们生活的误测 书籍
经典好书《对我们生活的误测》读书内容简介:会进步》内容简介:2008年2月,全球金融危机逐渐逼近之时,法国总统尼古拉·萨科齐请求曾荣获诺贝尔奖的经济学家约瑟夫·E·斯蒂格利茨和阿马蒂亚·森与法国著名经济学家让一保罗·菲图西一起组建了一个名为“经济表现与社会进步衡量委员会”的国际专家小组,研究...详情
自由革命的未来 书籍
经典好书《自由革命的未来》读书内容简介:治进程中出现的各种令人遗憾之处进行了深入的批判,更难能可贵的是,阿克曼教授对冷战结束的背景下西方内部的重重危机也有着深入的思考,并寄望于自由主义者重新看待革命这个永恒的话题。冷战结束之后,西方大众及知识界对东欧转型的理解,往往局限于民主自由的高歌猛进...详情
对德意志民族的演讲 书籍
经典好书《对德意志民族的演讲》读书内容简介:带子的手工业者,家境贫寒,9岁时得到邻人的资助开始上学。1774年进波尔塔贵族学校,课外读过该校禁读的G.E.莱辛的著作。1780年入耶拿大学,1781年入莱比锡大学神学系,接触过B.斯宾诺莎的哲学。1788年因经济困难,弃学 赴瑞士的 苏黎世当家庭...详情
马克思为什么是对的 书籍
经典好书《马克思为什么是对的》读书内容简介:)是当代西方文论界继威廉斯之后英国最杰出的马克思主义理论家、文化批评家和文学理论家。他一直以正统的马克思主义者或马克思主义“左派”自居,对马克思的坚守和发展使其理论独树一帜,倍受当今国际学术界的关注。从20世纪60年代末至今,伊格尔顿已出版马克思主义...详情
经典好书《医生,你好!——精巧纸板书!减缓孩子对看医生的恐惧!》读书内容简介:大灰狼。鳄鱼因为吃棒棒糖而牙齿痛,大象因为吃口香糖把鼻子塞住了……医生亲切地为它们治疗。然而,奇怪的是候诊室里的动物一个个消失了。“下一位!”医生大喊。大灰狼走了进来……接下来会发生什么事呢?“大灰狼”这一角色的出现让整本书出现了反转和搞怪的剧情,随...详情