经典好书《粤厨宝典:味部篇》读书内容简介:天地；宝典文章承岭表精华。百年以来，粤菜烹饪突飞猛进，传食在广州之美事，成岭南文化之奇葩。二三百年前，江浙一带有以《随园食单》为代表的烹饪书籍，这些典籍至今指导着人们对饮食、烹饪的理解。今天，粤菜的派头更胜当年，但林林总总的图书大都切肯綮是编辑出版这...详情

经典好书《唐宋词鉴赏辞典》读书内容简介:《唐•五代•北宋》和《南宋•辽•金》两册，。《唐宋词鉴赏辞典》是上海辞书出版社中国文学鉴赏辞典系列中重要品种。该书初版于上世纪八十年代后期，编者精心选目，并延请国内外专家撰写赏文，打造出继《唐诗鉴赏辞典》之后的又一文学鉴赏精品，面世二十余年来在广大读...详情

经典好书《古文鉴赏辞典》读书内容简介:32开本为基础，对全书做了适当的修订，增加了鸦片战争到辛亥革命之间的若干名家，如阮元、李兆洛、包世臣、鲁一同、张世钊、薛福成、陈三立、严复、贺涛、王国维的作品，并对全书的版面、版式、字体、字号进行了重新设计，特别是改为16开本并放大字体，使版面更加赏...详情

经典好书《拉康精神分析介绍性辞典》读书内容简介:n Evans）狄倫．伊凡斯在布宜諾斯、倫敦與巴黎接受拉岡學派精神分析訓練。他寫作這本辭彙時，正在水牛城的紐約州立大學攻讀博士學位。譯者簡介劉紀蕙（召集人）美國伊利諾大學比較文學博士。曾任輔仁大...详情

经典好书《马克思的幽灵》读书内容简介:作者雅克·德里达，要想继续从马克思主义汲取灵感，就必须忠实于总是在原则上构成马克思主义而且首要地是构成马克思主义的一咱激进的批判的东西，那就是一种随时准备进行自我批判的步骤。这咱批判在原则上显然是自愿接受它自身的变革、价值重估和自我再阐释的。...详情

经典好书《古典学的历史》读书内容简介:引力在每一代都可以吸引一些人，不管一个时代在流行什么，都是如此；因此，只要任何种类的历史研究继续存在的话，古典世界的历史，我们直接的祖先，就不会遭到忽略。从整体上来说，学者不能放弃古代世界研究的高贵观念。学者必须永远警惕的是要避免枯燥的危险，枯燥不但...详情

经典好书《贞观幽明谭》读书内容简介:、“蛟与龙之卷”、“魔都妖异之卷”、“天魔苏醒之卷”。故事以唐代贞观末年的长安为背景，描写了一个自幼背负诅咒的少年巫师明崇俨在追寻自己身世之秘的过程中，卷入了太子、虬髯客、南昭郡王等争夺王位的阴谋。与此同时，日本、新罗、百济等周边国家的奇才异能之士也...详情

经典好书《北欧瑞典的幸福设计》读书内容简介:计书，细腻的观察、精美的图片、幽默而清新的文字，相信您也会沉浸在温柔纯净的设计品和瑞典时尚朴实的样貌中，而深深回味。一起走进北欧纯净设计与自然生活态度的温暖旅程吧。设计之乐，就像水和空气，在生活中无所不在，让住在瑞典的日子...详情

经典好书《国际经典字体设计教程》读书内容简介:讲解了字体设计的基本知识及其应用，包括对字体设计史的介绍、字体设计原理、设计方法、字体的运用等介绍。另外，本书相对第一版来说还增加了字体排版、字体在不同媒体的使用等方面的介绍。书中所选的案例皆是世界各地领先的设计师有关字体设计方面的作品，以供读者参考...详情

经典好书《揚州畫舫錄》读书内容简介:据[目之所见，耳之所闻]，积三十多年的时间陆续写成的，涉及的范围相当广泛，诸如扬州的城市区划、运河沿革、工艺、商业、园林古迹、风俗、戏曲以及文人轶事等各方面的情况，都有记载，有些记载还相当详细具体。这对了解和研究我国十七、八世纪的社会经济文化状况，提...详情