从厨房看天下 书籍
经典好书《从厨房看天下》读书内容简介: 內容簡介●本書詳細敘述日本極著名的民間團體「生活俱樂部」,自1960年代創立至今,30餘年來的傳奇故事。●作者以親身赴日本參與「生活俱樂部」的第一手觀察和經驗,以及訪談無數當事者的動人故事,加上悉心蒐集整理的文獻史料,對...详情
经典好书《我们脑中那些挥之不去的问题》读书内容简介:? 地球是在变热,还是在变冷? 为什么很多事情找不到原因? 哺乳类动物为何没有绿色皮毛? 人们眼中的世界为什么不一样? 那么多种原始人,都是我们的祖先吗? ...... 对于我们脑中这些挥之不去的问题,都能在本书中找到科学的解答。 告别浮光掠影,告别...详情
经典好书《游戏安全——手游安全技术入门》读书内容简介:戏安全领域的开山之作,填补了移动游戏安全书籍的空白,揭开了移动游戏外挂的神秘面纱。随着移动互联网的日益普及,业内对移动安全领域的专业人才的需求逐年增加,而该领域的专业人才相对匮乏,很多开发人员和有志于从事相关行业的在校学生等一直缺少相关...详情
经典好书《想当厨子的生物学家是个好黑客》读书内容简介:,他就会做生物黑客了。“如果你想用伟大的方式改变世界,就从生物分子开始吧。”这里是生命科学领域的比尔•盖茨和乔布斯的故事。20世纪,IT技术重塑了人类的日常生活。21世纪,轮到生物技术了。既然DNA也是程序,...详情
不能承受的生命之轻 书籍
经典好书《不能承受的生命之轻》读书内容简介:,围绕着托马斯、特蕾莎、萨比娜和弗兰茨等人物,以托马斯与特蕾莎的爱情为主线展开故事。爱与做爱,灵魂与肉体,拯救与放逐,忠诚与背叛,昆德拉把一个个的矛盾摆在面前,“到底选择什么?是重还是轻?”“重便真的残酷,而轻便真的美丽?”重与轻不再是...详情
经典好书《公主之死:你所不知道的中国法律史》读书内容简介:西雅圖華盛頓大學歷史學博士經歷:台灣中央研究院歷史語言研究所助研究員(1992.8-1998.2),副研究員(1998.2-)國立台灣大學歷史系兼任副教授(1993.8-)國立清華大學歷史研究所...详情
节气厨房 书籍
经典好书《节气厨房》读书内容简介:二十四节气顺时养生原则为基础,带你了解人体与时令变化的关系,学习烹制美食的技巧,变简真饮食为大雅学问。书中讲故事,说节气,谈生活,从美食到具体的美食烹制,再配以满溢生活情调的精美插图,铺陈出一幅中华传统文化背景下的生活美学盛景,展现摩登...详情
厨房里的人类学家 书籍
经典好书《厨房里的人类学家》读书内容简介:作者与你分享专业厨房背后的秘密在厨房发现广袤的田野,以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书,更是一本蕴涵着人类学思想的生活小品。入围2010台北国际书展“书展大奖”作家梁...详情
厨子的故事 书籍
经典好书《厨子的故事》读书内容简介:p> 最好闻的味道是喜欢的人的味道;最好吃的饭是爱人给你做的饭。 厨房里灰姑娘的爱情童话,将美味进行到底的恋人日记。 懂得享受美食,亦是一种生活态度。本书的主人公是一位个性独特的女厨子,她与两位性格各异的优秀...详情