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标签:日本,飲食,美食, 原作名:
作者:小山 裕久 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2021-04-29 … 网友评分:
经典好书《日本料理神髄 (河出文庫)》读书内容简介:”主厨,出生于日本德岛县,自家经营日本料理店“青柳”,曾在日本三大料亭之一的“吉兆”修习厨艺。他善用四国地区丰富的渔获食材,加上自己的精致厨工,持续创新日本料理,成为日本饮食界的传奇人物,被媒体誉为日本料理神人。法国的米其林三星餐厅“Spoon”中有...详情
标签:历史,日本,奇怪的东西,历史思考,2021, 原作名:「司馬遼太郎」で学ぶ日本史
作者:[日] 矶田道史 出版年月:2021-03-31 … 页数: 176页 最新访问:2021-04-30 … 网友评分:
经典好书《跟司马辽太郎学日本史》读书内容简介:作家”,他的历史小说不仅长销不衰,大部分还被翻拍成电影、电视剧,直接影响日本民众的历史观。日本当代历史学家矶田道史结合司马辽太郎的小说,按照战国时代、幕府末期、明治时代和昭和前期的顺序,深入浅出地分析历史事件和日本人国民性的转变,解读作...详情

日本四季 书籍

标签:日本,随笔,治愈,温暖,文学,2020,再版,*南京·译林出版社*, 原作名:
作者:张燕淳 出版年月:2020-06-01 … 页数: 364页 最新访问:2021-05-05 … 网友评分: 8.3
经典好书《日本四季》读书内容简介:文字和满怀念想的情谊,细细回忆移居日本内陆小镇三年的家居生活。在茅野的纯朴日子里,她以全然开放的心胸、好奇直爽的性情寻找最真的日本,在与小镇日常生活点滴,以及与人们真挚的交流中触摸日本文化的情感脉搏,体察人与人之间最自然的善意,感受跨越时空的人世暖意...详情
标签:日本文学,日本,文学史,日本研究,文学史、文学批评及理论,2020,译林出版社,新书记, 原作名:
作者:[日]小西甚一 出版年月:2020-04-01 … 页数: 211页 最新访问:2021-05-09 … 网友评分: 8.0
经典好书《日本文学史》读书内容简介:p>日本究竟有没有自己的民族史诗吗?和歌真的都是从汉诗中演化而来吗?唐朝诗人里,日本文人为什么独爱白居易?《蜻蜓日记》是日本私小说的鼻祖吗?物语和小说真的不是同一种文学样式吗?《源...详情

日本论 书籍

标签:日本,历史,文化,社会,历史文化,社会学,日本文化,中国近代史, 原作名:
作者:戴季陶 出版年月:2020-02-20 … 页数: 110页 最新访问:2021-05-12 … 网友评分: 8.6
经典好书《日本论》读书内容简介: 作者简介详情

命名日本 书籍

标签:日本,日本文化,文化,汤祯兆,社会,人文,香港, 原作名:
作者:汤祯兆 出版年月:2020-02-20 … 页数: 245页 最新访问:2021-05-13 … 网友评分: 7.0
经典好书《命名日本》读书内容简介:》再上层楼之作。作者用“容易命名的女人”、“男人名字就是苦”、“消费男女的文化原象”把书分为三个部分,同时,对应三个部分又分别安插了三场对谈:和陈效能谈女人,和吴俊雄谈男人,和吕大乐直接谈命名。人妻、女子铁道迷、女子高生、主妇、悠长假期...详情

整形日本 书籍

标签:汤祯兆,日本文化,文化研究,工具书,台版书,@台版, 原作名:
作者:湯禎兆 出版年月:2020-02-20 … 页数: 280页 最新访问:2021-05-13 … 网友评分:
经典好书《整形日本》读书内容简介:派暢銷作家,不容錯過的話題之作日劇、動漫和電影,只能窺日本於一斑。且看跨界文化人解構流行元素符碼,建構面貌早已丕變的現代日本真面目。卡哇伊≠可愛。對「萌」的迷戀,是全民的「蘿莉控」...详情
标签:文化, 原作名:
作者:平凡社 出版年月:2020-02-20 … 页数: 448页 最新访问:2021-05-13 … 网友评分:
经典好书《新版日本史モノ事典》读书内容简介:と集められた、古墳時代から戦後まで日本の歴史上に存在した〈モノ〉の図版約4000点。モノの形と名前がわかる、超便利な一冊。作者简介平凡社,日本的百年老字号出版社,1914年由知名教育家下中弥三郎创立,以出版百科事典闻名。1...详情
标签:日本,民俗学,民俗,日本文学,日本研究,小说,日本研究相关,2021, 原作名:日本の昔ばなし
作者:[日]关敬吾 出版年月:2021-05-01 … 页数: 720页 最新访问:2021-05-17 … 网友评分:
经典好书《日本昔话(上下册)》读书内容简介:也不知真的发生过还是没发生过,即便没有,必当真有过来听呀——“讲了一百万次的故事”日本卷。“讲了100万次的故事”系列,是乐府文化故事系列的重要组成部分。在这套丛书中,我们收集了不同国家和地区有着深厚生...详情

寻味日本 书籍

标签:日本,美食,饮食文化,旅行,饮食,游记,生活,日本文化, 原作名:
作者:墨刻编辑部 出版年月:2020-02-20 … 页数: 191页 最新访问:2021-05-17 … 网友评分: 7.6
经典好书《寻味日本》读书内容简介:旅人们追求的并非是马不停蹄地追逐景点,而是换个地方生活,其最终目的就是在每个地方都能实现深入当地的慢游,并且品尝当地地道食材。日本拥有四大列岛,划分成47个都道府县的行政区域,每个地区各有其自豪的特色食材,《寻味日本》涵盖了日本北海道、日本东北、关东...详情