经典好书《臺灣味道》读书内容简介:，透過文字呈現每一道臺灣菜肴的滋味與故事。每篇主題文章不只談食物本身的味道、各地作法的異同，還有更多作者藉由每一道臺灣美食來追憶已奔馳離去的人、事、物。讀者可從本書中了解臺灣美食、歷史淵源、多元文化、生活方式以及屬於臺灣人的情感，是國內描述與刻劃臺灣...详情

经典好书《药味集》读书内容简介:至一九四一年的作品，据作者自己说，此集“内容‘敝帚自珍’，以为其中颇有可看之小文”，是他一生中最优秀的集子之一。周氏散文风格向被形容为“闲适”，在他看来这可分为“小闲适”与“大闲适”，后者即“唯其无奈何所以也就不必多自扰扰，只以婉而趣的态度对付之”，...详情

经典好书《くちづけは嘘の味 ４》读书内容简介:人間的に難アリの青年実業家・和智と元詐欺師のバーテンダー槙尾は恋人同士。槙尾の過去に触れ、また少し距離を縮めた二人だが、最近和智は槙尾の浮気を疑っている…槙尾から別の男の香りがするからだ。外堀を...详情

经典好书《香味的繼承 上》读书内容简介:兄。竹藏以繼室之子的身份，進入比良木家。哥哥總是以像在看穢物的眼神，冰冷地俯視竹藏。視線中盈滿深深的嫌惡與憎恨，彷彿要將人射殺致死。每天每分每秒，無時無刻不遭到哥哥殺害。竹藏對哥哥...详情

经典好书《食記百味》读书内容简介:術學文藝科畢業。1987 年以〈我愛廚房〉一文獲第六屆「海燕」新人文學賞，陸續又獲「泉鏡花」、「山本周五郎」等大獎。1989 年崛起後，迅即成為日本當代暢銷作家，著有《廚房》、《泡沬∕聖域》、《甘露》、《哀愁的預感》、《蜥蜴》、《白河夜船》、《蜜月旅...详情

经典好书《台湾味道（增补版）》读书内容简介:食以小吃为大宗，小吃大抵以寺庙为中心而发展。先民离乡背井来台，自然需要到寺庙拜拜祈福，人潮渐多，香火渐旺，庙埕乃成为市集，庙前小吃经历代相传，蒂固为人心依赖的老滋味，炉火旺盛。本书所记录的，不仅是四十余道台湾本地菜的味道和特色，更是其背...详情

经典好书《京味兒》读书内容简介:對生活的態度與對人生的感悟。麻豆腐、豌豆黃兒、芝麻醬、白煮肉、燒茄子、涮羊肉、開水白菜，這些都是北京人引以為傲的料理，有些不過是小老百姓日常吃食，有些則是宮廷傳統的珍饈，但不論是哪一種，都有著細膩而繁複的手工。在這些煎、煮、炒、炸與油、...详情

经典好书《くちづけは嘘の味 3》读书内容简介:p>経営者としてはおそろしく優秀、だけど情が薄く人間的に難アリの青年実業家・和智と元詐欺師のバーテンダー槙尾は恋人同士。だが、幾度身体を重ねても、槙尾の本心は謎のまま。そんなある日、突然槙尾が姿を消した。</...详情

经典好书《味道台北》读书内容简介:火x台北地膽韓良憶煽風歐陽應霽與六十位台北好友嚴選一百二十個吃喝地標，與嘴饞為食的你一同從早到晚從粗到細從輕到重從新到舊由始至終，吃出台北歷史文化真材實料最最滋味！！台北，美食之都，匯集大江南北各式美食。老饕們曾有過這麼一...详情

经典好书《玩味》读书内容简介:的由衷喜悅。美食的講究，除了品嘗出食物的味美與否之外，專家級的玩法，就是「玩味」了。然而，玩什麼味兒呢？玩食物將入口時、入口的剎那、入口之後、食物緩緩由食道下滑至胃……時，全身所起的感受、震撼，或使你彷彿從冬眠中甦醒，或綻放出無以名之的歡愉心情，或挑...详情