经典好书《天才主厨的绝对温度》读书内容简介:的餐厅，开业一年便拿到米其林三星。他是没有段位的空手道高手，一度想当“会做料理的格斗家”，现在则是“喜欢格斗的厨师”。他为了在法国学厨，克服了常人无法想象的困难。他有着足以自傲的厨界履历，但那同样也是某种负担...详情

经典好书《欧洲文艺复兴的人文主义和文化》读书内容简介:份修订后的经典文本中，查尔斯·纳尔特(Charles Nauert)对人文主义的兴起进行了梳理和描绘。在他的笔下，人文主义是欧洲文艺复兴时期社会、政治和精英知识阶层的一种独特文化现象。他讲述了人文主义在拥有独特的社会和文化状况的十四世纪意大利的发端，...详情

经典好书《人文主义与民主批评》读书内容简介:萨义德最后的著作中，他论述了人文主义更民主的形式－－其目标是共享、解放和启蒙－－仍然是可能的．深入到人文主义的思想传统中与前哲们展开对话后，萨义德提出了他的主张：＂言词＂是历史和政治变迁至关重要的载体，而阅读则会教会人们去不断地质疑、推翻、革新．今天...详情

经典好书《人文主义与民主批评》读书内容简介:具有。”这句格言尽管已是老生常谈，却依然令人感怀。萨义德在本书的诸篇演讲中，为他所坚定信仰的人文主义设定了两个界标：一是为人文主义找到某种特性，以把人类与自然、超自然和先验的东西区别开；二是渴望尊重人之为人的一切。在前一个界标中，他援引了 维柯关于历...详情

经典好书《人文主义时代的建筑原理 (原著第六版)》读书内容简介:*初是于1949年作为《瓦尔堡学院研究》第19卷出版的。第二版则是由Alec Tiranti有限公司于1952年出版的，该出版社随后于1962年出了修改过的第三版。此版由Academy Editions出版社于1962年再版。1973年，Academ...详情

经典好书《科学史和新人文主义》读书内容简介:84～1956)，出生于比利时，但是在美国成就了他的事业。正是在他手中，科学史最终成为一门正式学科。1913年他创办了著名科学史杂Isis，并担任主编长达40年。1940年他被任命为哈佛大学的科学史教授。人们认为他创造了科学史这门学科的“工具、标准以...详情

经典好书《自然与希腊人 科学与人文主义》读书内容简介:自然与希腊人》《科学与人文主义》的合集。两部作品主题密切相关，关注的都是实在的本性以及自古以来人类如何感知存在。讨论了一些与科学和科学家在社会中的角色有关的社会议题，更关心的是历史上的大思想家是如何处理这些议题的。《自然与希腊人》着重从理性与感官的竞...详情

经典好书《自然与希腊人 科学与人文主义》读书内容简介:.M.狄拉克共获1933 年诺贝尔物理学奖。概率波动力学的创始人。主要研究有关热学的统计理论问题，写出了有关气体和反应动力学、振动、点阵振动（及其对内能的贡献）的热力学以及统计等方面的论文。他还研究过色觉理论，他对有关红绿色盲和蓝黄色盲频率之间的关系...详情

经典好书《西方人文主义传统》读书内容简介:的西方思想史读本。作者以“人文主义”概念为核心，对文艺复兴以降的西方思想源流进行了一番高屋建瓴的梳理。《西方人文主义传统》分为绪论、文艺复兴、启蒙运动、十九世纪、二十世纪和新世纪展望六个部分，所涉及的内容跨越了哲学、文学、历史学、社会学、政治学、心理...详情

经典好书《西方人文主义传统》读书内容简介:是一本精辟详尽的入门书。作者的目的不在为专家而作，而是为那些有心了解历史的过去，以及将眼界放在未来的读者而写。书中收录不少精彩难得的插图，更增添阅读的趣味与价值。作者简介布洛克曾获牛津大学古典与现代史两科优等...详情