经典好书《日本料理的基础技术(图解版)》读书内容简介:到主厨,完全剖析日本料理的专业技术...................※编辑推荐※◆ 作为米其林二星和食餐厅的总料理长,野﨑洋光继承了前人留下的技艺,结合自己一路从学徒升至主厨的心路历程,写成了这本书。...详情
艺术修养基础 书籍
经典好书《艺术修养基础》读书内容简介:种。该书1946年12月初版于香港,次年7月由桂林“文化供应社”出版大陆版。此次应湖南文艺出版社之约校订全书,依据的是香港“文化供应社”1946年12月的初版本。由于该书初版至今,已经经历了半个多世纪,对全书进行一番校注和修订:一、校正...详情
经典好书《复分析基础及工程应用(英文版 原书第3版)典藏版》读书内容简介: 作者简介详情
人工智能基础(高中版) 书籍
经典好书《人工智能基础(高中版)》读书内容简介:领域最有影响力的科学家之一。汤教授目前任香港中文大学信息工程系教授,同时还担任中国科学院深圳先进技术研究院副院长。2005年~2008 年期间,汤晓鸥教授担任微软亚洲研究院视觉计算负责人。汤晓鸥教授曾荣获2009 CVPR(IEEE国际计算机视觉与模...详情
经典好书《嵌入式Linux基础教程(第2版)》读书内容简介:稳定的内核、开源共享的软件、优秀的开发工具、完善的网络通信和文件管理机制等特点,使嵌入式Linux获得了广泛应用,已成为嵌入式开发的主流平台。本书是嵌入式Linux领域的名著。全面深入而又简明地阐述了构建嵌入式Linux系统的精髓。书中...详情
认知疗法基础与应用 书籍
经典好书《认知疗法基础与应用》读书内容简介:迪·S·贝克博士丰富的临床治疗、教学与督导经验,以及15年来认知行为疗法的研究进展。《认知疗法基础与应用(第2版)》以清晰的笔触、明了的语言全面地展现了认知行为疗法的重要内容,并辅以大量对话示例及明晰的图表。除此之外,关于行为激活、家庭作业、治疗关系...详情
经典好书《CG造型基础与创作·入门篇》读书内容简介:境艺术设计专业。在设计师事务所从事室内设计工作几年之后,利用业余时间自学CG,进入游戏美术行业,参与和负责各类游戏项目的外包工作,积累了接近十年的美术外包和绘画设计培训经验。现为自由职业者,不定期开设绘画设计相关的网络培训课程,也是广受好评的绘画设计...详情
影视导演基础 书籍
经典好书《影视导演基础》读书内容简介:须学习有关导演的基础知识和理论。这也是导演艺术的启蒙教育。其中涵盖对电影各种元素的认知和运用、对形象思维的研讨和开发以及对导演操作技能的掌握和演练。这《影视导演基础(修订版)》可以说是涉及这一领域的基础教材,它为业内和业外热爱影视导演专业的人提供一些...详情
中医基础理论 书籍
经典好书《中医基础理论》读书内容简介:高等中医药院校规划教材·中医基础理论》的编写指导思想是:贯彻“以人为本”的教育思想,坚持继承与创新相结合的编写思路。按照普通高等教育全日制五年本科《中医基础理论课程教学大纲》和要求。在充分吸收以往几版教材所优点的同时,适度增加了一些新的教学内容和研究...详情
法语基础语法解析 书籍
经典好书《法语基础语法解析》读书内容简介:水平,二外法语及法语自学者为对象的实用语法书。 本书融入了多年的 教学经验,不落以往语法书编写追求全面、完整的窠臼,而将重点放在解析一些语法现象,甚至是被归为“固定用法”的语言现象,以帮助学习者找到学习法法的正确方法,而避免死亡硬...详情