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经典好书《全球厨具手绘图鉴(精)》读书内容简介:、工具和使用方法。通过探索厨具的世界。你将知道如何恰当地使用每种工具烹饪、烘焙、冷冻与储存食物，并发现它们的新用途。此外，《全球厨具手绘图鉴（精）》涵盖厨具的历史知识和科学细节、厨房布局的小贴士，让你对烹饪更加得心应手。本...详情

经典好书《直译中苏高层会晤》读书内容简介:家顾达寿的回忆录。他于20世纪50年代初至70年代初曾作为苏联外交部特使在中国前后工作了12年，从普通译员一直到苏联驻中国大使馆的首席翻译，曾亲历新中国建立初期至“文化大革命”时期中国经济建设、政治运动、中苏关系演变的历史风云，多次担任中共高层领导人...详情

经典好书《苏南土地改革研究》读书内容简介:35562，作者：莫宏伟 著作者简介莫宏伟，1966年12月出生，湖南麻阳人，1988年、1997年、2006年分别毕业于湖南零陵师专、湖南师范大学和南京大学，获历史学硕士学位和历史学博士学位，现为广东海洋大学政治与行政学...详情

经典好书《馬丹‧蓋赫返鄉記》读书内容简介:Nathalie Zemon Davis，1928－）法國近代史和社會史專家，其習於通過地方史來提出普遍性的問題，也致力於歷史學與其他學科（尤其是文學、藝術史和人類學）之間的交流。1959年獲密西根大學歷史博士學位，曾任教...详情

经典好书《薩拉戈薩手稿 上》读书内容简介:cki波兰贵族、旅行家、人种学家、埃及古物学家、语言学家、旅行家、启蒙运动期间受欢迎的作家。他的人生经历和功绩，使他在波兰成为一个传奇人物。在波兰之外，他以《萨拉戈萨手稿》闻名。1761年，他出生在波兰一个贵族之家。在日内...详情

经典好书《斋苏府秘闻》读书内容简介:盾冲突，揭露了上层统治者内部尔虞我诈、明争暗斗的权利之争，详尽地描述了农奴的悲惨生活和农奴主阶级的奢侈腐化。通过斋苏府申请办厂修路未被批准一事，引出了当时的旧西藏就连足球运动都被禁止这一事实，有力地批判了旧西藏的愚昧与落后。作者简介</...详情

经典好书《德意志意識型態. I, 費爾巴哈原始手稿》读书内容简介:46年5月。當時馬克思與恩格斯二人在布魯塞爾會面，決定「共同鑽研我們的見解、並「將我們從前的哲學信仰清算一下」。全書分成兩卷，其主要內容是批判費爾巴哈、鮑威爾、施蒂納等人的哲學觀點。由於書報檢查制度及其它種種原因，這部著作在馬克思恩格斯生前只在《威斯...详情

经典好书《苏联春秋》读书内容简介:“革命与改良”，从俄国二月革命到斯大林执政前，主要阐释了苏联成立前的革命以及成立后的社会改良；第二卷“大转变”，主要介绍了斯大林执政时期的苏联历史；第三卷“改建与易帜”，主要论述了苏联解体前后的经验与教训。作者简介郑异凡，...详情