经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理，想抓住更對味的煮法，品嘗最滿足的料理嗎？你一定得先暸解「分子廚藝」－－美食絕對有道理，提升廚藝「靠科學」！一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚製作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情

经典好书《绿色教会》读书内容简介:世纪著名小说家，《绿色教会》是其最重要的代表作之一。在美丽的卢瓦尔河谷，猎人们无意中击倒一位“森林之客”。陌生人拒绝说出自己的姓名，身上也不携带任何证件，连衣服上都没有商标……他是在已经开化的大自然中扮演原始人，还是潜逃的罪犯、盗贼或精...详情

经典好书《分手后，成为更好的自己（35周年纪念版）》读书内容简介:疗先驱维吉尼亚·萨提亚作序推荐◎ 编辑推荐☆ 亚马逊畅销书，热销30余年，销量逾百万。家庭治疗先驱维吉尼亚•萨提亚作序推荐。☆ 作者从业30余年，首创“离婚后心理重建模型”，影响北美、欧、非、大洋洲各洲的离婚...详情

经典好书《福建宗教碑铭汇编》读书内容简介:年出生。 1980年毕业于厦门大学历史系，1984年获硕士学位，1989年获博士学位。曾在加拿大麦吉尔大学、美国密苏里州立大学、英国牛津大学、荷兰阿姆斯特丹大学、日本东京大学、香港中文大学、香港科技大学、美国哈佛大学、台湾暨南大学、成功大学进行学术交...详情

经典好书《占星术杀人魔法》读书内容简介:先是画家梅泽平吉在密室被人重击致死，接着是他早已出嫁的长女在家中被奸杀，最后甚至连与他同住的六个女儿也全部失踪。尸体陆续被发现埋在日本各地，而每个人身上都被切掉一部分！梅泽平吉遗留的手记上写明他要依据“占星术”肢解重组六个女儿！难道他死...详情

经典好书《中国社会和历史中的道教仪式》读书内容简介:毕业于美国密歇根大学，1967～1975年间曾在荷兰莱顿大学、美国哈佛大学等大学学习，1975年获美国哈佛大学博士学位。自1977年起成为法国远东学院（EFEO）的成员，主要从事道教研究工作，后在法国高等实验学院（EPHE）从事教学和科研活动。...详情

经典好书《朗文如何教发音》读书内容简介:teach pronunciation 的中译本。《朗文如何教发音》共分8章，第1章探讨了发音的特征和生理学原理，并介绍了音位转写方法。第2章讨论了教授发音的各种方法，并介绍了综合课、纠音课和练习课等3种类型的课堂教学。第3~~8章分别针对发音的各个...详情

经典好书《分道而行》读书内容简介:世界盛行的分析传统和在欧洲大陆流行的欧陆传统。本书通过一个关键性事件考察了这一分裂的起源：1929年在瑞士达沃斯，卡西尔和海德格尔之间的争论。参加这一分水岭事件的还有逻辑实证主义的代表，维也纳学派的卡尔纳普。 作者解释了哲学分歧是如何与政治事件交织在...详情

经典好书《分析哲学的起源》读书内容简介:二十世纪西方哲学经典》阐述了逻辑学和现象学的互相影响，即弗雷格和胡塞尔等人思想间的互相作用，从而论证了德语世界对语言转向的影响，并通过这一历史过程探讨了思维、语言和逻辑的关系。本书对分析哲学的起源提出了独到的见解，认为分析哲学主要来自德语国家，而不是...详情

经典好书《知識分子論》读书内容简介:，所作的系列反思。全書開宗明義，探問在媒體資訊繁衍、政治、學術利益團體游竄的世紀之末，知識分子的自處之道。薩依德慨言今之所謂知識分子，已是一種特殊專業，集編輯、記者、政客及學術中間人於一身。他（她）們身不由己，往往成為各種權力結構中的一員。反而在去國...详情