日本料理 书籍
经典好书《日本料理》读书内容简介:生鱼切成一片片上桌。对日本人来说,吃“寿司”也是极为奢侈的,因为每一件都是“时价”,到不熟悉的店,随时像鱼一样被斩成数块。好与坏的天妇罗,有天渊之别。吃好的天妇罗,已非价钱问题,主要的是去找资深的师傅,你所付...详情
经典好书《日本学者研究中国史论著选译 第十卷 科学技术》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《日本帝国海军兴亡史(上下)》读书内容简介: 战争史研究:典藏本,ISBN:9787204046515,作者:阎京生主编作者简介详情
日本帝國主義與鴉片 书籍
经典好书《日本帝國主義與鴉片》读书内容简介:/p>充滿自我矛盾的總督府鴉片政策1895年日本正式領有臺灣。隨著十九世紀末文明與野蠻二元對立的列強思維,日本統治者也意識到鴉片問題乃是攸關「文明」能否克服「野蠻」,及統治能否成功的重要關鍵。帝國政府於是在臺灣推展一系列漸禁、專賣...详情
经典好书《日本蜡烛图技术新解(典藏版)》读书内容简介:(CMT),尼森研究国际公司的创始人、总裁。该公司为客户提供量身定制的培训与技术咨询服务。尼森先生是向西方介绍蜡烛图技术的第一人,是日本图形技术在西方市场的适用性研究方面公认的权威。他的《日本蜡烛图技术》是国际市场上的畅销书和常销书。全球的金融业媒体...详情
经典好书《謎の七支刀―五世紀の東アジアと日本》读书内容简介:日本历史学家、汉学家,京都学派史学集大成者,公认的京都学派第二代领军人物。1922年进入京都帝国大学文学部史学科学习,师从内藤湖南、桑原骘藏等人专攻东洋史,1936年赴法留学。1944年任京大教授,先后任巴黎大学、哈佛大学、汉堡大学等客座教授。曾荣获...详情
经典好书《與絕望奮鬥:本村洋的3300個日子》读书内容简介:歲的平凡上班族本村洋一如往常地下班回家,心中充滿了對可愛妻兒的想念和思盼。這時,他還不知道,最殘酷的悲劇即將降臨他的身上,而他,也將自此走上另一條與眾不同的人生道路……二○○八年四月二十二日,日本廣島高等法院。帶著妻兒的遺...详情
一口气读完日本史 书籍
经典好书《一口气读完日本史》读书内容简介:战争之前的1000多年里,日本几乎不在中国人的视野里;1895年之后的1000多年里,这个昔日在中国人看起来不起眼的边陲小国似乎突然跳进了中国人的视野。作者简介孙秀玲:北京自由撰稿人。出生在长白山脉、鸭绿江畔的吉林省集安市...详情
经典好书《日本漫画名家的艺术世界2-漫画作品主题的表现方法》读书内容简介:,创作之初都必须确定作品的主题。本书从画面表现和故事表现两个方面,详细介绍了作品主题的表现方法。此外,还收录了名家访谈和名家的名作鉴赏,OKAMA、KAIEDA HIROSHI、放电映像、前岛重机、高屋未央、HIROKI MAFUYU、山田秀树、AK...详情