经典好书《十解日本料理：給美食家的和食入門書》读书内容简介:煮」而來，天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理，認識和食的大千世界深度了解和食文化智慧，更能吃出日本料理的美妙關鍵！吃法會隨著時代轉變，作法也會隨著變遷。想了解日本料理，就得從歷...详情

经典好书《沒有國家的人》读书内容简介:榜熱門書單謝天謝地，馮內果先生食言了！他重新拿起了筆。還是那個馮內果，那個老嬉皮，他從不讓我們失望。馮內果，黑色幽默大師，以文學改變了整整一代人的生活方式與思維方式。這本隨筆是馮內果自1997年...详情

经典好书《近代西方国家的危机政府》读书内容简介:编辑推荐如何使高度集权在宪法的限制下平稳运作，以应对国家危机？“当一个国家处于生死存亡之际，除了独裁以外，其他形式的政府都无法存活。”◎ 内容简介本书探讨了近代西方国家面对国家危机时政府的应对模...详情

经典好书《企业家的尊严》读书内容简介:的观点搭设了一个立论的基础，特别指出，西方国家经济增长不仅幅度惊人，而且在实践中各个阶层都享受到了更高的生活水平。此外，还对先前关于增长的各种理论做了一个高屋建瓴的综述。接下来，从14节到38节，可被归为本书的第二部分，其间作者主要列举并评析了过去旨...详情

经典好书《大腦總指揮一位神經科學家的大腦之旅》读书内容简介:如何賦與我們實現人性的能力，這種人性不僅新穎、原始，而且是對近來蔚為流行的「微型顱相學」的挑戰。本書可說是結合臨床觀察與科學智慧的上乘著作。--布魯納（Jerome Bruner），紐約大學教授這是一本集合高德伯長達數十年...详情

经典好书《回家的感覺真好》读书内容简介:刊》總編輯等職，現任《蘋果日報》社長。董橋的文化思想評論及文學散文，深受海峽二岸三地讀者喜愛。本書內容共分為五輯，從閱讀中暢談到人物、時事與文物的評論，董氏博學廣聞，作品具有傳統文人的歷史情懷，足見作者淵博的人文素養。其文字優美雅健， ...详情

经典好书《邻家的百万富翁》读书内容简介:正反典型对比的手法。随着主人公生活经历的进展，论述步步深入。主人公的经验教训常常以珠玑般的语汇表达出来，发人深省。本书从百万富翁生活的各个方面，包括理财投资、积累财富、衣食住行、子女教育，以及遗产分配等各种麻烦问题，展示了百万富翁的现实生活图景，相信...详情

经典好书《国家的视角》读书内容简介:ott），耶鲁大学政治科学斯特林教授、人类学教授，农业研究项目（Agrarian Studies Program）联合负责人，是美国人文与科学院（American Academy of Arts and Sciences）成员，也是一位普通农民。他的...详情

经典好书《轮舞 一位作家的遗书》读书内容简介:学出版社出版。选入的作品语言规范，难度适中，题材广泛，可读性强。本丛书选择的中译文均为翻译范文，既能帮助读者更好地理解原文，又有助于读者提高自己的翻译水平。作者简介阿图尔•施尼茨勒（Arthur Schnitzler，18...详情

经典好书《批评家的任务》读书内容简介:家，同时他也是一位不受时代思潮约束的坚定的社会主义者。在过去的四十年里，由于他的干预，使得一种枯燥乏味而又墨守成规的文化变得有生机起来。他的笔锋，就像他的学术同仁哈罗德·布鲁姆、佳亚特里·斯皮瓦克、霍米·巴巴等所熟知的那样，是犀利和不留情面的。 这...详情