家常菜的制胜一击 书籍
经典好书《家常菜的制胜一击》读书内容简介:>在家做的菜味道总是没有餐厅里的惊艳?做菜成功纯靠运气,这次成功了也不能保证下次成功?……田螺姑娘的这本新书,将以上问题通通解决。家常菜的制胜一击,是体现在一个知识体系里的一个个小亮点。知识体系...详情
德川幕府与御三家 书籍
经典好书《德川幕府与御三家》读书内容简介:出生于东京都。在早稻田大学研究生院文学研究科修完硕士课程(日本史专业),任教于东京都立白鸥高中,在教授日本历史课程的同时从事创作。曾荣获第17届乡土史研究奖优秀奖、第6届NTT脱口大奖优秀奖。因其解说简明易懂,在电视节目《世界上最受欢迎的课程》中广受...详情
残酷剧场 书籍
经典好书《残酷剧场》读书内容简介:p>直面人性与历史的暗黑时刻,深入探究是什么让人类如此残暴不仁?二十世纪的强权与战火又催生了怎样的艺术花朵?《残酷剧场》是伊恩·布鲁玛多年来在《纽约书评》发表的艺文评论和历史散文精选。第二次世界大战期间,世界各地发生...详情
政治哲学史(第三版) 书籍
经典好书《政治哲学史(第三版)》读书内容简介:于德国马堡的犹太人,曾就读于马堡大学,1921年获哲学博士学位;1925至1932年,任职于柏林犹太研究学院。1938年移居美国。1938至1949年任教于纽约新社会研究院;1949至1968年任教于芝加哥大学政治学系。列奥·施特劳斯被认为是20世纪...详情
戏剧在美国的衰落 书籍
经典好书《戏剧在美国的衰落》读书内容简介:展,就研究研究它的戏剧好了。——阿列克西·德·托克维尔,《论美国的民主》美国文化的统治地位体现在全球几乎每一个艺术领域,唯有戏剧是个例外。原因何在?喜好逐利的好莱坞为何涉足举步维艰的百老汇?以创...详情
俄国自然科学史 书籍
经典好书《俄国自然科学史》读书内容简介:完整、详细地叙述了数学、力学、天文学、物理学、化学、地质学、地理学、生物学在俄国不同历史时期的发展,系统阐述了自然科学在俄国发展的全貌,反应了俄国的科学实力及其国民受教育程度。本书描述了俄国历史上重要的科学发现的来龙去脉,罗蒙诺索夫、欧...详情
戏剧 书籍
经典好书《戏剧》读书内容简介: 一部图文并茂的戏剧百科全书一趟沉浸式的戏剧之旅全球畅销30余年,历经10次修订,名家经典译本从雅典卫城到莎翁故乡,从象征主义阵营到百老汇带上这本书,环游世界剧场看戏去!详情
我即我脑 书籍
经典好书《我即我脑》读书内容简介:食来自何处?谁掌控了弹钢琴和性高潮?老了如何才能不痴呆?什么才是让你健康长寿的秘诀?上瘾、精神分裂症、攻击、死亡或是进化,一切都由大脑说了算!本书是荷兰最有趣、最具独创性的大脑研究者斯瓦伯一生脑研究工作的总结,也是关于这些工作的社会效应...详情
蒸汽歌剧 书籍
经典好书《蒸汽歌剧》读书内容简介:ern Gazette)为餐桌提供了话题:装备有以太螺旋桨的空中飞船将要进港,降落到水面上,停泊靠岸;采用齿轮结构的蒸汽马车在道路上疾驶——此处是以蒸汽为能源的伟大科学都市。为职业出路而烦恼的女学生爱玛·哈特里得知由父亲担任船长的空中飞船“极光号”即...详情